See aeglane pliidi kielbasa ja hapukapsas on klassikaline koostisainete kombinatsioon. Kalajahu ja viilutatud õunad täidavad kielbasa selles maitsval aeglase pliidipliigis. Valikulised köömneemned sisaldavad mõningast tekstuuri ja maitset ning pruun suhkur annab toidule selle imelise magushapu maitse.
Kielbasa on Poola vorsti, mida võib leida enamikes USA supermarketites. Suitsuvorsti valmistatakse tavaliselt veiseliha, sealiha või kalkuniga. Sõna "kielbasa" tähendab "vorsti" poola keeles.
See on kerge aeglane pliidipliit, mis muudab kena pereõhtuse. Või võta valmis tass piki õhtusööki või tagumiste sündmuste toimumist ja serveeri kuumalt aeglasest pliidist.
Vaadake: Top 22 Kielbasa ja suitsutatud küpsetatud retsepte
Mida vajate
- 1 kilo hapukapsas
- 1 kilo kielbasa või mõni muu sarnane suitsutatud vorsti
- 3 kuni 4 küpsetatud õunad, paksult viilutatud
- 1/2 tassi pruun suhkrut
- 3/4 tl kosheri soola
- 1/8 tl pipart
- 1/2 tl köömne seemneid, vabatahtlik
- 3/4 tassi õunamahla
Kuidas seda teha
- Loputa hapukapsas ja pigistage kuiv. Asetage pool hapukapsast aeglase pliidiplaadiga.
- Vorsti lõigake 2-tolliste pikkusteks; asetage aeglasesse pliidisse.
- Selles järjekorras jätkake aeglase pliidi kihti: viilutatud õunad, pruun suhkur, sool, pipar ja köömneemned.
- Ülejäänud hapukapsadega. Vala õunamahla üle kogu.
Katke ja küpseta LOW-ile 6 kuni 8 tundi või kuni õunad on pakkumised. Segage enne serveerimist.
Teenib 4
Teil võib samuti meeldida
- Lillkapsa ja küpsetatud röstitud Cheddari juustuga
- Slow Cooker Poola küpsise ja kapsasupp
- Slow Cooker läätse supp suitsutatud küpsise ja tomatitega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 486 |
| Kogu rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 58 mg |
| Naatrium | 1,887 mg |
| Süsivesikud | 62 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 13 g |