Need terve nisu banaanimfiinid on valmistatud kaerahelbedest, pruunist suhkrust ja täisterajahust. Natuke mesi ja apelsinimahl muudab need eriti niiskeks ja annab neile maitse, mis on veidi erinev teistest banaanimfini retseptidest.
Retseptid viisakalt nisutoodete nõukogu juurde.
Mida vajate
- 1/2 tassi apelsinimahlit
- 1 supilusikatäis röstitud apelsini lõhna
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 2 muna
- 1 klaas purustatud küpsetest banaanidest (umbes 2 banaani)
- 1/4 tassi kallis
- 1/4 tassi pakitud pruun suhkrut
- 2 tassi köögikombinatsiooniga kaer
- 1 tassi terved nisujahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- Valikuline: 1/2 tükki hakitud pähki (valikuline)
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage ahi kuni 400 kraadi.
- Kombineeri apelsinimahl, nisuk, taimeõli, munad, banaanid ja mesi suure segamisnõusse. Sega põhjalikult. Eraldi kausis ühendage pruun suhkur, kaer, jahu, küpsetuspulber, sool ja pähklid. Kombineerige koos vedelate koostisainetega ja segage veidi, kuni kuivained on niisutatud.
- Pihustage muffin-tassid mittesisalduva pihustiga ja täitke 3/4 täis. Küpseta 20 minutit või kuni kuldpruunini.
Kalorid / serveerimine: 210
Toitumine: (sisaldab kreeka pähkleid) Üks toit sisaldab umbes 210 kalorit, 6 g valku, 33 g süsivesikuid, 3 g kiudaineid, 7 g rasva (2 g küllastunud), 37 mg kolesterooli, 22 mikrogrammi folaati, 1 mg rauda, 193 mg naatriumit .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 167 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 35 mg |
| Naatrium | 214 mg |
| Süsivesikud | 23 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |