"Õhtusöök kahele, täna õhtul" on menüü ideede kogum, mida saab valmistada ja serveerida 30-40 minuti jooksul külmikust lauale.
Ma osta üks neist väikestest küpsetatud sinkist üks või kaks korda aastas. Ma räägin pekonist ja vorstist peamistest supermarketite jahedastest 1 kuni 2-palli tükkidest. Need ei ole odavad, kuid need on head, erinevalt veega täidetud täisteranitest samas sektsioonis. 1 1/2 naela nael on hea paariks söögikordadeks ja paar võileiba. Nii et see on suurepärane ja lihtne alustada mitu söögikorda.
Selles menüüs alustage kartulid kõigepealt (lülitage ahi sisse, kui sõidate ukse sisse, enne kui alustate oma karva maha võtma), siis tehke sinki ja salatikastme glasuur. See sööki saab valmis 35 minutit.
01, 05
Glazed Ham Steak: magus, soolane, maitsev
GMVozd / Getty Images Glasuuritud, küpsetatud sinkiga on raske rasvata, et kahele inimesele on keeruline sink süüa, kuid siiski on see, et nad on jäänud. See retsept pakub enamikku klaasitud sinku rahulolu, ilma et peaksite kuu aega seda sööma. Maitseprofiil on soolane, magus, kuum, hapukas ja soolane maitsev tasakaal, mistõttu see puudutab peaaegu kõiki suupisteid. Kõige parem on see lihtne nädalalõpul teha ja veel erakordne välimus.
Minu õde pani mind selle retsepti juurde peaaegu 20 aastat tagasi ja ma olen neid kunagi teinud. Röstimine süvendab kartuli magusust ja toiduvärvid rõhutavad seda. Vihjeks lõigatakse õhukesed kiilud, mida nad küpsetavad 30 minuti jooksul ja isegi koor on hea (ehkki mitte nii hea, kui tavalise kartuli koor). Hangi paar liiga kitsa kartulit. Need peaksid olema 6-7 tolli pikkused ja mitte rohkem kui 3 tolli kõige paksemas osas. Pöörake ahju kodus käimise ajal, nii et see on juba kuum.
03 of 05
Iceberg Wedge salad: Retro Classic
Smneedham / Getty Images
Minu lapsepõlvest maha mähkitud salat on tagasitulek. See koosneb jäämähkli salat, mille kastmega valatakse. See on nii. Oma isiklikult eelistan ma teha oma riietust (ja lapsena, keda ma armastasin sinist juustu), kuid tänapäeval leiate supermarketi köögiviljasektori korraliku salatikastuse ja ma olen nõus tunnistama, et kui ma tunnen eriti laiskana "Osta salatikastust.
04 05
Kiire koorik
Alison Miksch / Getty Images
Nr retsepti siin. Lihtsalt levitage paar viilu kooki natuke võiga ja korraks neid. Mõõgige kergelt maasika säilitusainetega ja lisage seejärel vahvakoor.
05 05
Ostunimekiri
Peter Cade / Getty Images
(Märkus: käesolev loend eeldab, et teil on ühised klambrid nagu või, jah, sool, õli ja nii edasi.)
2 6-untsiga kuivatatud saite praed või 1 - 2-kilo kuivatatud sinki 1 oranž Apelsini marmelaad Dijoni sinep Maastik Soolata või 2 1/2-naelat magusat kartulit Oliiviõli Kuivatatud ürdi segu (Herbes de Provence, Itaalia maitsetaimed, viinamarjamahlad) Jääsalat Salatikaste Naelkook Maasika-, muraka- või mustika konservid Vahukoor