Marshmallow Caramel Pops on üks lihtne veeta kristalliseerunud kristallid! Maršamallid kaetakse karamelli kihis, seejärel pritsitakse šokolaadiga ja kaunitatakse puistutega. Kui soovite ringi mängida, proovige kasutada erinevaid maitsed vahukommi või kompvekkestaga või asetage need pähklid või kookospähkel.
Mida vajate
- 36 suurt vahtkummist
- 24 untsi pehmed karamellid (omatehtud või poest ostetud)
- 1 kuni 2 supilusikatäit vett
- 2 naela šokolaadikompvekid
- Vabatahtlik: puistad või muud dekoratiivsed täidised
Kuidas seda teha
1. Valmistage küpsetusplaat selle vooderdamiseks alumiiniumfooliumiga ja pihustage foolium koos nonstick-ga toiduvalmistamispritsiga .
2. Puidust kapika lõpus pannakse kolm niiskust, surudes need üksteise vastu. Korda, kuni kõigil 12 oma võlklitel on 3 marshmallowi.
3. Tõmmake karamellid lahti ja asetage need mikrolaineahjusesse 1 spl. veest. Mikrolaineahi karamellid 30-sekundilise purunemisel, segades iga 30 sekundi järel, kuni need sulavad ja siledad.
Kui need on väga jäigad, lisage veidi rohkem vett, kuni nad jõuavad lusikad konsistentsid. Te ei soovi, et karamell oleks liiga veenev, nii et ärge lisage rohkem vett, kui see on vajalik karamelli valamiseks.
4. Hoidke karamelli kaussi üle ühe veskikarpi marssmmaalod ja lase karamellil marshmallowide kohal. (See on liiga paks, et neid lihtsalt sisse pritsida.) Keerake vahukommid ja jätkake karamelli lusikamist, kuni vahtmasinad on täielikult kaetud. Lase liigselt tilgutada kaussi, seejärel asetage valmistatud küpsetusplaadile lähipiirdelähedased nuudlid. Korda, kuni kõik vahukommid on kaetud karamellikihiga.
5. Karamelli pannakse umbes 20 minuti jooksul salve külmkapis.
6. Kui karamell on määratud, kontrollige hüpikakniseid ja kui karamell on põhjaga ühendatud, kasutage oma käsi, et seda maha keerata marssmalloilla - see on üsna lihtne teha, kui karamell on jälle paks.
7. Sulatage šokolaadikompvekid, kuni need on täielikult vedelad ja siledad. Loputage karamelliga kaetud pop täiesti šokolaadiga, seejärel laske liigselt tilgutada kaussi. Asetage šokolaadipüree küpsetusplaadile ja, kui šokolaad on ikka veel märg, puista seda puistangidega, pähklite, kookospähklitega või muude soovidega teenetemärkidega. Korrake, kuni kõik hüpikaknad on šokolaadiga.
8. Hoidke salve šokolaadi seadistamiseks umbes 15 minutit. Pange Marshmallow Caramel Pops hermeetilises mahutis toatemperatuuril kuni nädal.