Need armasad väikesed pannkoogid on ideaalne jõulupüha hommikune hommikusöök või hommikueine buffet. Neid on lihtne kokku panna ja need on suurepärased, seganõudvad viisid pannkoogide serveerimiseks. Nutella sarapuupähklipuu leevendab neid pannkookivõre eriti maitsvat, kuid võite asendada ka šokolaadisiirupi või maapähklivõi või moosiga. Teil ei ole vaja mingeid hõbetarbeid, plaate või kleepuvat siirupit. Noh, võib-olla on vaja mõnda siirupit!
Võite neid ise üsna kiiresti kokku panna või võite teha selle perekonna asjana ja kõik saavad neid koos luua. Lihtsalt hoolitseme nende eest vahetult enne, kui olete valmis teenima, sest nad ei peaks istuma liiga kaua, sest pannkoogid muutuvad uduseks. Asetage need mõnusale taldrikule, nii et neid saab hõlpsalt haarata oma peol või hilisõhtul ja valla!
Allpool on pannkoogi retsept, kuid võite kasutada ka valmisvalmistamiseks segu või oma pannkooki retsept. Korrapäraseid pannkooke võiksite asendada ka punase sametpunga või šokolaadi pannkookiga. Valik on sinu!
Mida vajate
- 1 muna
- 1 1/2 tassi piima
- 2 supilusikatäit võid (sulatatakse, siis jahutatakse)
- 1 1/4 tassi jahu
- 3 tl küpsetuspulbrit
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 1/2 tl soola
- Valikuline: 1/2 tl vanilli
- 1 tl võid (maastiku määrimiseks)
- 6 maasikad (viilutatud, ristlõiked)
- 2 banaani (viilutatud)
- 1/2 tass Nutella (või muu lehtslõhnase levik)
- 12 bambukooki
Kuidas seda teha
- Võtke munad, piim ja või mõõtemahu või väikese kausi sisse. Veenduge, et või oleks enne munarahastamist jahtunud toatemperatuurini. (Kuumvõi võib mune segada). Kui lisate vanilli, saate seda ka praegu lisada.
- Suures kausis sega jahu, küpsetuspulber, suhkur ja sool. Järk-järgult lisage niiske segu kuiva segu, jälgides, et see ei ületaks segu. Veenduge, et taigna on täielikult niisutatud.
- Kuumutage küpsetusplaati või keskmiselt kuumaltavat pann ja orrietage või. Veenduge, et küpsetusnõu kuumust jälgiks, nii et sa ei põle pannkooke. Kui soovite, et küpsetusahtel hoiab soojust väga hästi, lülitage kuumus välja.
- Valage 1-tolliste taigna ringide viiludeks, kasutades väikest kopavilja või suurt lusikat. Küpseta 1 kuni 2 minutit ja keerake mõlemale poole kuldpruuniks. Eemaldage pannkoogid vihmaveest ja asetage plaat ühes kihis.
- Kõigile pannkoogidele levitada nutella teelusikatäit.
- Pane pannkoogi Nutella poole ülespoole bambusõelale. Lisa viilutatud maasikas ja viilutatud banaan. Lisage veel üks pannkook, maasikas ja banaanitükk. Seejärel asetage viimane pannkook, kuid Nutella külg on sissepoole suunatud. Korda ülejäänud kuubikutega.
- Serveeri laual ja naudi!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 281 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 53 mg |
| Naatrium | 525 mg |
| Süsivesikud | 36 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 9 g |