Kuigi kastid pannkooki segust on mugavad, ei võta see iseenesest aega oma pannkooki taigna tegemiseks. Väikese kiudude jaoks proovige neid naturaalseid õunakooki kaerajahu pannkooke. Vastupanu kiusatusele panna need võiga. Väike vahtrasiirup on täiuslik või proovige sooja õunakooki ja kaneeli puistamist.
Mida vajate
- 1/2 tassi jahu (universaalne või asendada)
- terve nisu jahu pooleks summast)
- 1/2 tass kaera (kiire toiduvalmistamise või vanamoodne)
- 1/2 tassi piima (rasvavaba)
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/4 tl soola
- 1/4 tassi suhkrut
- 1/2 tassi õunakastme (magustamata)
- 2 suurt munavalget
- 1 supilusikatäis canola õli
Kuidas seda teha
- Asetage koostisained keskmisesse kaussi ja viskige, kuni see on hästi segunenud.
- Kuumuta grill kuni 375 F (keskmiselt). Kui viil on kuum, valage pannkoogi umbes 1/4 tassi pannkooki. Küpsetage, kuni ilmuvad mullid ja servad on ummistunud. Pange pannkoogid sisse ja küpseta kuldseini.
Kahe pannkoore serveerimiseks: kalorid 248, rasvad 46 kalorit, rasvhape 5,2 g (küll 0,6 g), kolesterooli 1 mg, naatrium 309 mg, süsivesikuid 42,7 g, kiudaineid 2,9 g, valku 7,8 g
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 160 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 2 mg |
| Naatrium | 373 mg |
| Süsivesikud | 23 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 7 g |