Pan Roosted Peppers on super lihtne side-tassi retsept, mis toob välja paprikates loodusliku magususe. Kasutage mis tahes värvide kombinatsiooni, mis teile meeldivad! Bellipiprad on suurepärased köögiviljad (tehniliselt puuviljad, kuid müüdud veggieena), mis sisaldavad rohkesti kiudaineid ja C-vitamiini.
Cooking paprikad toovad välja oma magususe ja muudavad need väga õrnad. Neid on maitsvaid jooke, mis on mõeldud röstitud kanaliha , lihaveini , grillitud praemi või sealihapraadiga .
Praegu turul leidub palju erinevaid paprikate värve; alates oranžist kuni lilla ja kollase kuni valge. Valige need, mis sobivad selle lihtsa ja toiteväärse retsepti jaoks kõige paremini. Ja ostke alati pipar, mis on kindel, ilma verevalumiteta ega pehmete täppidega ja sileda naha.
Paprika valmistamiseks lõigake need pooleks ja tõmmake need kaks poolt. Eemaldage seemned ja enamik membraane koos ülemise varrega. Loputa paprika hästi ja lõigake ribadeks või hakitud.
Mida vajate
- 1 punane paprika, lõigatud ribadeks
- 1 roheline paprika, lõigatud ribadeks
- 1 oranž kapsas pipar, lõigatud ribadesse
- 2 spl oliiviõli
- 2 spl vett
- 1/2 tl kuivatatud Itaalia maitseainet
- Soola ja pipar maitsta
Kuidas seda teha
- Valmistage paprika ja tühjendage.
- Suures pakiruumis soojendage oliiviõli keskmise kuumusega. Lisage kõik paprika korraga.
- Pane paprika, segades ja keerates sageli, kuni piparikad hakkavad villima ja pruunid kohapeal muutuma. Lisage vesi, Itaalia maitseained, sool ja pipar. Kastke pannil ja küpseta 1 minut, et paprika auruks.
- Panna paljastada, panna pipar kokku 1 minut, seejärel kohe serveerima.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 61 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 53 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |