Ainult kolm lihtsat koostisosa loovad selle väga maitsva hors d'oeuvres'i. Kleepuvad, rikkad kuupäevad täidetakse kvaliteetse Parmesani juustuga, ümbritsetud suitsu peekoniga ja täidetakse küpsetatud. Amazing!
Retseptid viisakalt Chef Wolfgang Puck.
Vaadake veel Oscar Party retsepte.
Mida vajate
- 18 suurt kuupäeva (eelistatavalt Medjool, pikisuunaline ja pügatud)
- 18 tükki (hea kvaliteediga Parmesani juust, eelistatavalt Parmigiano-Reggiano, igaüks umbes 1: 1/4 tolli kohta)
- 6 viilu peekonit (hea kvaliteediga, suitsutatud, lõigatud risti kolmandatesse osadesse)
Kuidas seda teha
- Asetage ahju keskele ahjukapp. Kuumuta ahju temperatuurini 450 ° F.
- Paigaldage Parmesani tükk igasse kuupäevani. Seejärel mähkige iga kuupäev 1 tükk peekoniga, kinnitage see puidust hambaorkuga. Korrigeerige kuupäevi 1 tolli kaugusel madalas küpsetuspaketis. Küpseta 5 minutit. Seejärel kasutage tangide abil kuupäevi. Jätkake küpsetamist, kuni peekon on karge, 5-6 minutit pikem.
- Tugevdustega viia kuupäevi paberrätikudesse äravoolu, pühkides neid ettevaatlikult üle paberrätikutega. Serveeri kohe.
Leidke parim Gourmet Eriartikkel, toidud ja köögitarbed
- Top Ten Gourmet Toidupood
- Parimad kohad kvaliteetse liha ostmiseks - veiseliha, sealiha ja lamb
- Kust osta parimat mereande
- Parimad kohad köögiressursside ostmiseks
Jälgi mind Facebookis ja Twitteris!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 30 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 3 mg |
| Naatrium | 67 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |