See kiire leib on just õige tasakaal soojuse ja magusate vahel. Ja tal ei ole küpsetuspulbrit, mis võib jätta järelmaitse. Kui sulle ei meeldi jalapenos, võite vabalt jätta need välja ja see niiske, maisitärklist väljub imeliselt.
Mida vajate
- 1/2 tassi võid (sulatatud)
- 2/3 tassi suhkrut
- 2 suurt muna
- 1 tassi petipiima
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 1 tassi universaalset jahu
- 1 tass kollast kukeseened
- 1/4 tass jalapeno pipart (tükeldatud)
Kuidas seda teha
1. Kuumuta ahju 375 kraadi juurde Fahrenheiti.
2. Suures segisuskaussis segatakse kokku sulatatud või ja suhkur. Lisage munad ja segistage, kuni need kokku segatakse. Lisage petipiim ja söögisoodat ja ühendage see. Lisage jahu, maisi, paprika ja soola. Kasutades spaatlit, segage kuni segadeni. Ärge üle segage.
3. Valage taigna õlitatud 8-tollise ruutu pannile või küpsetusnõusse. Küpsetage 35 minutit või kuni keskusesse sisestatud hambaork on puhas.
Laske vähemalt 15 minutiks jahtuda, enne kui proovite seda lõigata.
4. Serveeri soe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 298 |
| Kogu rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 131 mg |
| Naatrium | 300 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 6 g |