See gluteenivaba reubiini retsept on valmistatud gluteenivaba köömneeseemne leiva ja kõigi traditsiooniliste koostisainetega, mis muudavad reuben-reuben-mounds õhukeselt viilutatud surnud veiseliha, Šveitsi juustu, hapukapsas ja tuhande saarekaste.
Mida vajate
- 8 viilu gluteenivaba köömneeseemne leiba (või teie lemmik gluteenivaba võileiva leiba)
- 8 viilujuust (Šveitsi gluteenivaba)
- 1/2 kilo sordistatud veiseliha (õhukeselt viilutatud, gluteenivaba)
- 16 untsi
- hapukapsas (hästi kuivendatud, käsitsi niiskus välja tõmmata)
- 2 spl võid (või või asendaja)
- 1/4 tassi
- Tuhande saarekaste (pluss, veelgi rohkem kastmiseks)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F / 190 ° C
- Paneerige paberist valmistatud suur küpsetusplaat
- Või üks külg igast tükist viilutatud leibast.
- Paigutage 4 viilu, küpsetuspaberiga võileht.
- Laiendage 1 tl GF Thousand Islandi kastmist 4 leiva viiludele.
- Igal korral lisage igale viilule leiba umbes 2 supilusikatäit hästi kuivendatud hapukapsast.
- Lisage 1 viilu Šveitsi juustu ja kihti umbes 2 untsi surnud veiseliha.
- Lisage veel üks tükki Šveitsi juust ja teine kiht hapukapsast.
- Lõigake umbes 1 supilusikatäis Thousands Islandi kastmist kõigile neljale ülejäänud leiva viiludele.
- Asetage see viil leiva kihilise viilu kohal ja vajutage ettevaatlikult alla.
- Korda seda kihtimisprotsessi, kuni kõik 4 võileivad on valmis.
- Küpseta eelnevalt kuumutatud ahjus, kuni võileib on kuldpruun ja juust sulatatakse. Serveeri soola ja hautatud marjadest.
Meelespea: alati veenduge, et teie tööpinnad, riistad, pannid ja tööriistad ei sisalda gluteeni. Alati loe toote etiketid. Tootjad võivad toote koostisi ette teatamata muuta. Kui kahtlete, ärge ostke ega kasutage toodet, enne kui võtke tootjaga ühendust, et kontrollida, kas toode on gluteenivaba.