See kirsipuhkur on valmistatud konserveeritud kirssidega valmistatud omab komplekt. Aja ja jõupingutuste vähendamiseks võite vabalt kasutada kahte kirsipuu täitmise purki.
Kastreeritud kirsside paksud moodustavad selle maitsva kübara täitmise. Küpsetatud kirsipuuvilja saate mööda kahe 20-untsi kirsipuu täidisega.
Kooki pealelaadimine võtab küpsetamiseks veidi aega, kui te kasutate küpsetamise täidist või kui teie hommikune täidis ahju pannes täielikult jahutatakse.
Mida vajate
- 2 (16 oz) purki purustatud punased kirsid (mahl või vesi, kokku 32 untsi)
- 3 spl maisitärklist
- 3/4 tassi granuleeritud suhkrut
- Valikuline: punane toiduvärv, mõned tilgad
- 3 supilusikatäit võid (või margariini)
- 2 tl sidrunikest (riivitud)
- 1/4 tl mandliekstrakti
- Toppingi jaoks:
- 1 tassi universaalset jahu
- 3/4 tassi suhkrut
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1/2 tassi piima
- 1/4 tass lühenemist
- 1 tl vanilliekstrakti
- 1 suur muna
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Või 9-tollise ruudu küpsetuspann.
- Tühjendage kirsse; reservi 1 tass vedelikku. Keskmisel kastrul kombineerige maisitärklist, 3/4 tassi suhkrut, toiduvärvi (kui seda kasutatakse) ja reserveeritud vedelikku. Lase segu keeda keskmise karedusega, pidevalt segades ja keeda 1 minut. Eemaldage kuumusest. Või, sidrunikoor, mandli ekstrakt ja kuivatatud kirsid. Sega segatakse õrnalt, kuni või on sulanud.
- Valage valmis küpsetuspannile puuvilja segu; kõrvale panema.
- Suures kausis piserdage jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool. Lisa piim, lühenemine ja vanilje; Pöörake 2 minuti jooksul suurel kiirusel elektrimassiga, aeg-ajalt kaabitsa külge.
- Lisa muna ja peksid 1 minut pikemaks.
- Lusikatäis teravaks küpsetamiseks mõeldud kuuma puuviljaga.
- Küpseta kirsipumba küpsetatud ahjus 40-50 minutit või kuni kooki pealmine sõrme vajutades vedrud tagasi. Kui täidis on täiesti lahe (või kui te kasutate küpsetamise täidet), siis lisage taignale küpsetamiseks küpsetamiseks veel kauem aega.
- Serveeri kirsipuurauk soojas või toatemperatuuril vahukoorega või jäätisega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 358 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 119 mg |
| Naatrium | 334 mg |
| Süsivesikud | 51 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 6 g |