See on peamine pitsa, mis on valmistatud kodust valmistatud tainas ja mitmete täiendavate ettepanekutega.
Selle pizza jaoks peate olema loominguline - kasutage oma lemmikköögivilja- ja lihapalliseid või segage juustu.
Provolone'i ja Mozzarella või Cheddari ja Mozzarella kombinatsioon on suurepärased valikud.
Mida vajate
- Taigna jaoks:
- 1 pakend aktiivset kuivpärmi (umbes 2 tl)
- 1 tassi vesi (soe)
- 1 tl suhkrut
- 2 spl oliiviõli
- 2 1/2 tassi universaalset jahu
- 1 näputäisool
- Toppingi jaoks:
- 1 can / 8 untsi tomatikastme
- Valikuline: pruunistatud jahvatatud veiseliha või Itaalia vorsti, purustatud
- 1 saab seente (viilutatud, kuivatatud)
- Valikuline: õhukeselt viilutatud roheline pipar ja sibul
- 1/2 tassi parmesani juust (riivitud)
- 1 kuni 2 tassi Mozzarella juust (või Mozzarella ja Cheddari segu, tükeldatud)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju 400 F-ni.
- Lisage pärm veele ja segage, kuni see on lahustunud. Lisage suhkur, õli, jahu ja sool. Segistage kaussi, mis on täidetud tainas sooja veega 5 minutit tõusma. Pange tainas ära hästi raseeritud pizza pannile või küpsise lehele.
- Tainas olevad kihid on loetletud järjekorras.
- Küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 20 minutit või kuni koorik on pruunistatud.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 310 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 29 mg |
| Naatrium | 873 mg |
| Süsivesikud | 23 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 13 g |