Need avamõõdulised burgerid pannakse rukkileibile, millele on lisatud hapukapsas, Šveitsi juust ja sibul, ja seejärel on nad praetud või täidisega praetud.
Tippige need burgerid tuhandete saarte kastmega ja tilli karilitseja viiludega.
Kui võite neid leida, võite kasutada rukkileiva asemel valgeid või nisu-hamburgeribukaid või rukkileibasid.
Mida vajate
- 1 väike sibul, viilutatud
- 1 supilusikatäis võid
- 1 nael lean jahvatatud veiseliha või jahvatatud kruvi
- 4 viilu rukkileiba
- 8-16 untsi hapukapsas, kuivatatud ja loputatud
- 4 viilu Šveitsi juustu
- Tuhande saarelaua saatmine, valikuline
- Küüslaugukartuli viilud, valikuline
Kuidas seda teha
- Sauté sibul viilud võis kuni pakkumine; kõrvale panema.
- Kujundage maheliha neljaks paksuks; praadige pannil või küpseta soovitud toidule, pöörates ühtlaselt pruuniks.
- Asetage hamburgerpotid rukkileiva viiludele broilerihoidikus. Küpseta burgerid hapukapsa, sibula ja juustuga. Loputage, kuni juust on sulanud.
- Soovi korral tooge tuhande saarekastega või marineeritud viiludega.