Mahlane küpsetatud burgerid

Väike Worcestershire'i kaste ja praadikastme lasevad need mahlakad burgerid koos väikese küüslaugupulbri ja kajeeni pipraga. Serveeri neile röstitud hamburgerikoogid lemmikkastme või maitsestatud majoneesiga , juustuga või ilma.

Mida vajate

Kuidas seda teha

  1. Ühendage jahvatatud veiseliha Steak kastmega, Worcestershire, sool, pipar, kayenne ja küüslaugupulber. Segage põhjalikult.
  2. Kujundage kuus patissi.
  3. Ahi kuumutatakse temperatuurini 400 ° F
  4. Soojendage ahjukindlat rasket pudelit või grillpane üle suure kuumusega. Pane pitsid umbes 2 kuni 3 minutit mõlemal küljel, lihtsalt pruuniks. Pan panna ahju ja küpsetage umbes 10-15 minutit kauem või kuni burgerid jõuavad sisetemperatuurini vähemalt 160 F.
  1. Serveeri burgerid spliilitud röstitud kastmetega koos oma valikuga virde ja maitseainetega.

Toidu ohutus: siseruumide temperatuur burgeritele

Näpunäited ja variatsioonid