See Country Omeletti retsept sisaldab maitsvat munade, juustu ja rohelise sibulaga segu.
Mida vajate
- 6 muna
- 1/3 tassi piima
- 1/2 tl soola
- 1/4 teelusikatäit
- Worcestershire'i kaste
- piparko kriips
- 2 spl võid
- 1/2 tassi hakitud juustu Čeder
- 2 supilusikatäit tükeldatud rohelist sibulat
Kuidas seda teha
- Pea munad kuni kohevad.
- Vahustatakse 1/3 tassi piima, soola, Worcestershire'i kaste ja pipraga.
- Kuumutage võiga raske 10-tollise nõusse üle väikese kuumusega; vala muna segu.
- Küpseta aeglaselt, tõstes serva, et keedetud muna saaks allapoole joosta. Kui omlett on peaaegu küpsetatud, kuid siiski sära, katke ja jätkake toidu valmistamist, kuni pind kuivab, umbes 2 minutit.
- Top juustu ja tükeldatud rohelise sibulaga; pool korda.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 326 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 364 mg |
| Naatrium | 346 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 19 g |