Kreemjas marjajuustukookile meelde tuletades on see röstsai päevast alustamiseks suurepäraselt magus, tartane ja kreemjas viis. Värske piparmündi lisamine on ootamatu, kuid väga tasuv viimistlus!
Mida vajate
- 1 1/2 tassi murakad (värsked või külmutatud)
- 1/2 tassi mustikat (värsket või külmutatud)
- 1 kuni 2 tl maisitärklist
- 1 1/2 supilusikatäit suhkrut
- 1 tl vanilli
- 3 spl vett
- 2 kuni 4 viilu leiba (ükskõik milline leib, mida eelistate; challah toimib hästi)
- 2 untsi kitsejuust
- Valikuline: värske piparmündi, tükeldatud
Kuidas seda teha
Kastrulis kombineeri maasikas, mustikad, maisitärklis, vanill, suhkur ja vesi. Katke ja küpseta keskmise ja väikese kuumusega. Kui keedetakse, segatakse ja segatakse hästi. Kõrvale panema.
Leiba röstitud
Kallutage iga viil kitsejuustu ja peal koos lusikatäis sooja marja seguga. Piserige mõne hakitud värske piparmündiga, kui teil seda on.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 277 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 18 mg |
| Naatrium | 267 mg |
| Süsivesikud | 40 g |
| Kiudaine | 8 g |
| Valk | 10 g |