See on Velveeta suppi retsept, kuid keegi ei arvata, et see on valmistatud juustuga. Töödeldud Velveeta muudab hõõguvuse siledaks ja kreemjaks ning võite lõbusalt paluda inimestel seda salajast koostist mõista. Nad ei pruugi teid uskuda!
Löögi segu on üsna jäik. Kui teil on seismissegistit, kasutage mõõtevarras või tainaskonks. Ma tegin pool retsepti ja kasutasin oma seina segisti. Jahutasin raputust rohutiinist 8-tollise või 9-tollise paneeli asemel.
Mida vajate
- 1 tass / 2 pulgat võid (pehmendatud)
- 8 untsi pastöriseeritud töötlemisjuust (nagu Kraft Velveeta)
- 2 naela
- kondiitrite suhkur
- 1/2 tassi magustamata kakaod
- 2 tl vanilliekstrakti
- 1 kuni 1 1/2 tassi pekanipähklit (või koreeritud kreeka pähkleid)
Kuidas seda teha
- Või 9-tolline ruut pannile.
- Lõika Velveeta juust väikesteks kuubikuteks.
- Suures kastmes keskmise kuumusega kombineeri võid ja juustu kuubikud. Küpseta, sageli segades, kuni sulatatakse ja sujub; eemaldage kuumusest.
- Kombineerige kondiitrite suhkur ja kakao ning segage (või sõeluge need kokku). Lisage suhkru- ja kakao segu juustu segule, segades hästi. Lisage vanilje ja pähklid ja segage hästi. Segu on jäik.
- Vajutage segu ettevalmistatud pannile; jahutage kuni tugevalt ja lõigake ruutu.
Ekspertnõuanded
- Või pannil kergelt ja asetage see suures plaadimaterjali või -fooliumiga, jättes otsad nii kaua, et tõmbetõusust välja tõmmata, kui see on veidi külmutatud. Plastkate võib samuti aidata tõrva pealmise sujuvust.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 472 |
| Kogu rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 44 mg |
| Naatrium | 117 mg |
| Süsivesikud | 65 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 6 g |