Värsked viigimarjad ja sidrunimahla lisand moodustavad selle lihtsa ja elegantse viigimarja sorteerimise retsepti. Viigimarjad värskendavad, kergelt sooja märkmed annavad selle jäätisega ravile maitsva maitse kontrasti. Veenduge, et mõni krõbe viigimarja seeme puutuks kokku parima tekstuuriga.
See viigipuu sorbet retsept teeb 6 portsjonit.
Mida vajate
- 4 tassi terveid, küpsed viigimarjad
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut
- 1/4 tassi vett
- 2 spl sidrunimahla
Kuidas seda teha
- Keskmisel kastrul üle väikese kuumusega kuumutage viigimarju, suhkrut ja vett, kuni suhkur täielikult lahustub.
- Protsessige viigimahust ja sidrunimahla toiduainete töötleja või segisti, kuni segu on sile.
- Külmutage viinamarjapüree jäätise valmistajana vastavalt tootja juhistele.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 74 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 1 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |