Veinide pedagoogide ühingu sertifikaat
Professional bartending on üsna reguleerimata käsitöö. Erinevalt juuksuritest ja arstidest ei ole litsentseerimislubasid olemas, et professionaalne baarmen vastab miinimumnõuetele. Isegi hullem, bartending koolid pakuvad vähe võimalusi valmistada ja arusaamist kanged alkohoolsed joogid ja kokteile.
Hiljuti on hakatud välja töötama programme, mis pakuvad tööstuse sertifikaate mitte ainult baarmenitele, vaid ka sommeliidele, jookide juhtidele, alkoholitööstuse müügiesindustele ja liköörkauplejatele.
Sertifitseerimisprogrammid on olulised, kuna need osutavad sertifitseeritud isiku poolt tõestatud teadmiste ja oskuste tasemele ja on ainulaadselt transporditavad algteadmised tööstuse teadmistest. Kentucky Californiast saabuva baarimehe jaoks võib olla raske leida töö, mis põhineb ainult tema jätkuvuse tugevusel, sest tööandjad ei pruugi teada oma endises staatuses kasutatava bartendingu taset. Sama baarimees võib siiski võtta tööstusharu sertifitseerimiskursust ja kasutada seda selleks, et luua konkreetses valdkonnas konkreetsete valdkondade aluseks olevad oskused, millele tööandjad võivad viidata.
Võimalik, et Evoxir Vitae Wine and Spirits Academy akadeemik Brown Forman Master Distiller Chris Morris ja Hoke Harden on välja töötanud Veiniõpetajate Seltsi jaoks kõige olulisema tööstusliku nimetuse. Spiritsi sertifitseeritud spetsialist on põhjalik õpe seitsmest peamisest vaimukategooriast ja hõlmab ka kõige vähem vaimseid kategooriaid.
CSS-programmist, mis põhineb suurläbipaistmel, nagu viskil, laguneb asjad vanadesse maailma stiilis viski ja uutesse maailma stiilis viski. Sealt liigitatakse nende kategooriate piirkondlikud stiilid veelgi kaugemale aruteludest tammide vananemise mõju kohta kangete alkohoolsete jookide, viski baari "punane kiht" ja milliseid maitseaineid see kiht annab lõpptootele kaasa.
Kuna nii professionaalne viski kirjanik kui kulinaarse kooli juhendaja, olen ma üsna hästi kogenud vaimudest. See ütles, et õppisin rohkem, kui ma kunagi ootasin selle klassi käigus isegi klassi viski sektsioonis. Spiritsi sertifitseeritud spetsialisti sertifitseerimisklass on lihtsalt parim distsipliinide haridus, mida praegu pakutakse kõigile, kõikjal ja kõikjal.
Kursuse käigus jagasin oma klassikaaslasi läbi igas kategoorias esinduslike vaimude. Lõppenud viinapuude kõrvuti on lihtne välja tuua Soomeia viina kerge ja kehasõbralik stiil, kui see on ühendatud teravamaine raskelt mõjutatud halli hane või Absolut'i viina rikkaliku kreemjas suupättega. Maitsetoodete, teabe- ja õppijuhendite kombinatsioon pakub väljakujunenud vaimuõpetust.
Soovitan ülikoolil veinitundjate sertifitseeritud kangete alkohoolsete jookide spetsialisti programmi kõigile hotellindusettevõtetele, kes soovivad saada põhjalikumat teavet destilleeritud piirituse kohta. Baarikodud võivad keskenduda nii oma bartendiartiklite kui ka nende liikmete teadmiste tõstmisele, volitades kõiki oma gildide liikmeid sertifitseerima Spirits programmi sertifitseeritud spetsialisti.
Kvaliteetne restoranitegevus, mis soovib tagada tervislike vaimude programmi, peaks võtma kohustuse koolitada vähemalt üht oma töötajat sertifitseeritud kangete alkohoolsete jookide spetsialisti koolitusena. Need, kes läbivad selle sertifitseerimise väljaõppe, leiavad, et destilleeritud kangete alkohoolsete jookide maailm on nii kergemini mõistetav kui ka lõbusam nautida. TOP SOOVITUS .