Tahad teha neli eepilist võileiba ühel hetkel? Lohista baguette - see piknik-sõbralik retsept algab hapukooriga. See on õõnes välja ja täidetakse viilutatud Itaalia liha, juustu, tomati, salati, basiiliku ja giardinieraga (marineeritud köögiviljadega), pluss oliiviõli ja palsamikas. Viilutage kukk, tõmba punane pudel ja vabastage oma pargipäeva võit.
Mida vajate
- 1 suur hapukoor boule
- ¼ lb salaami
- ¼ lb prociutto
- 3 supilusikatäit giardiniera
- ½ tassi salatit
- ¼ tassi värsket basiilikut
- ¼ lb provoolooni
- ¼ lb mozzarella
- 1 supilusikatäis õli
- 1 supilusikatäis vürtsi äädikat
Kuidas seda teha
Tõmmake ettevaatlikult suur auk puuli ülaosas; asetage lõigatud leib välja. Hõbeda välja (saate tainast välja hoida ja soovi korral ise oma leivakübseid).
Kogu teine kiht on kihiseva koostisosa sees, lõpeb õli ja äädika abil.
Asetage ülemine leib tagasi ja lõigake võileib neljandikku.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 685 |
| Kogu rasv | 28 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 66 mg |
| Naatrium | 1,481 mg |
| Süsivesikud | 89 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 25 g |