Buffalo-kana grillitud juustu võileib petipiima rantšo + sinise juustuga

Rikaste ja vürtsikate pühvlite kastmes ei ole midagi sellist nagu krõbedad tükid praetud kana. Lisage võrrandisse sulatatud juust, rantšo ja krõbedad võine leiba ning tulemused on veelgi enam vahukad.

Kuigi algupärase pühvlipuketse päritolu on endiselt arutlenud, vaatab see versioon mõlemale kontole arvesse, luues nende kahe mashupi. See on rikas, vürtsikas ja täppis ning on ideaalne kaste peaaegu kõike.

Kui te ei kanna kana, ärge muretsege selle pärast - oleme sulle kaetud! Kana asemel proovige kasutada röstitud ahju röstitud pühvlililliõli , vegan pühvlite tofu või vürtsikas seitan .

Mida vajate

• Buffalo kastme jaoks :
• 1/2 tassi Franki kuuma kastmega
• 1 kinni külmutamata või
• 1 spl valge äädikas
• 1 kriips kayenne kohta
• 1 kriips küüslaugupulbrit
• 1 brutsüüli soola
• 2 kriipsu worcestershire kaste
• The Sandwichi jaoks;
• 2 paksud prantsuse leiba viilud
• 1/2 tassi tšilli juustu
• 1/2 tassi praetud kana sõrme, tükeldatud
• 1 spl petipiimarant
• 1 spl pühvli kastmega
• 1 spl purustatud sinine juust
• 1/4 tsp. peeneks küpsetatud koorikloomad
• 2 soolatud võid

Kuidas seda teha

--Sooks -

1. Lisage keskmise suurusega potti Franki kuuma kastme, soolata või, valge äädika, kaneen, küüslaugupulber, seller sool ja Worcestershire kaste.
2. Keerake kuumus keskmiseks ja lasege segu keetma 10-20 minutit või seni, kuni kaste on sile.
3. Maitsestada sool ja maitsestada, kui soovitud konsistents on saavutatud.
4. Sellele retseptile hoidke 1 spl. Hoidke allesjäänud kassetti külmikus õhukindlas mahutis.

--SANDWICHI -

1. Alustuseks pannakse pooleks juustu Cheddarist ühele leivapulbrile. Tõsta juustu tükeldatud praetud kana ja tuhastage see pühvlipübarakastmega ja rantšoistmega.
2. Lisage sinine juust ja koorimata pealmine segu ja lisage järelejäänud juust. Asetage järelejäänud leiba peal ja võileibi välispinnale.
3. Keskmise suurusega malmist pannil või panini pressimisel lisage võileibi võileiba ja pöörake soojust keskmisele tasemele.
4. Laske võileibivigast mõlemal küljel, vajadusel klappides, kuni leib on krõpitud ja kogu juust on sulanud. Kui võileib valmis toiduvalmistamiseks, eemaldage see kuumusest, laske istuda 1 minut ja seejärel viilutage. Kastmiseks kohe pühvlite kastme külge.

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	5140
Kogu rasv	483 g
Küllastunud rasv	274 g
Küllastunud rasv	147 g
Kolesterool	1,522 mg
Naatrium	4,896 mg
Süsivesikud	35 g
Kiudaine	3 g
Valk	172 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)