Kui otsite retsepti vegani targalt, võib-olla teie vegani tänupühade tähistamiseks , vaadake seda lihtsat, veganist suhkruga klaasitud porgandi retsepti. Samuti on see taimetoitlane ja vegan lastega hõrk, see retsept on valmistatud pruuni suhkruga, vegan margariiniga, kaneeli puudutusega ja mitte palju muudki. See on nii lihtne ja lihtne!
Mida vajate
- 2 tassi
- porgandid (viilutatud)
- 1 sibul (viilutatud või tükeldatud)
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 2 supilusikatäit piimarasvata
- margariin (sulatatud)
- 1/4 tl kaneeli
Kuidas seda teha
- Pühkige porgandid väikeses koguses vette kuni umbes 8 minutit.
- Tühjendage põhjalikult.
- Keskmise kastruga ühendage porgand, sibul, pruun suhkur, margariin ja kaneel. Kuumuta, aeg-ajalt segades 15 minutit.
Serveeri oma vegani külge oma tänupüha toiduna või igal aastal, kui otsite midagi kergelt magusat ja maitsvat.
Märkused
- Porgand sisaldab suures koguses kiudaineid, mis suudavad teid kiirelt täita ja hoiavad teile rahulikult kaua aega pärast sööki. Korrapäraselt süües võib porgandi kiud kaasa aidata kolesterooli alandamisele. Teised tervislikud eelised porgandi söömisel? Vähese vähi korral väheneb risk teatud vähkide puhul, kaitse nägemiskaotuse vastu ja luu tervise parandamine.
- On üsna tavaline arvamus, et pruun suhkur on tervislikum kui valge suhkur. Pruun suhkur läbib vähem rafineerimist kui valge suhkur, enne kui see jõuab teie toidupartii, säilitades tervislikke mineraale sisaldava melassi. Kuid nende mineraalide kogused pruun suhkrus on nii jälgitavad, et nad ei aita mingil viisil paremat tervist. Tegelikult, kas te räägite agaagavveektari, toores mee, toorsuhkru, pruuni suhkru, melassi, vahtrasiirupi või kookospalma suhkruga, ei suuda keha tegelikult nende nn tervislike suhkrute ja lauasuhkru vahelist erinevust mõista ja ületootmine selle mis tahes liiki suhkrule võib põhjustada rasvumust, diabeedi ja muid ainevahetushäireid. Selles retseptis kasutatakse pruuni suhkrut selle maitse ja välimuse tõttu, mitte sellepärast, et see on tervislik toit.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 82 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 63 mg |
| Süsivesikud | 16 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |