Need palsamaklaasitud sealihast valmistatakse riisiga, küpsetatud kartulite või nuudlitega sobivat perekonna toitu. Lisage aurutatud brokoli või oma pere lemmikköögivilju. Mulle meeldib lillkapsa riis karbonaadiga.
Vürtsika äädikas ja aprikoosi konservandid lisavad maitsele neid maitsvaid sibulaid. Need karbonaadid on kergesti valmistatavad ja kergemini valmistatud.
Mida vajate
- 1 suur magus sibul, tükeldatud
- 2 spl võid
- kriips leht tüümian
- 1/2 tassi palsamäädikat
- 3 spl aprikoosi säilitusaineid
- 1 kuni 2 supilusikatäit pruuni suhkrut või vahtrasiirupit
- 1 supilusikatäis
- ekstra neitsioliiviõli
- 4 sealihast, umbes 1/2 kuni 3/4-tolline paks
- kosheri soola ja värskelt jahvatatud must pipar
- 3 kuni 4 spl jahu
- 1/2 tassi kana puljongit
Kuidas seda teha
Keskmise kastmega või kallimana keskmise ja väikese kuumusega süüakse vibu sibul kuni kuldpruunini ja pehmeks umbes 15 kuni 20 minutit. Lisa tüümiani, palsamäädikat, aprikoosi säilitusaineid ja suhkrut või vahtrasiirupit. Keeda kõrge kuumuse eest; vähendage soojusenergiat madalamale ja kuumutage 5 minutit.
Osta Anolon Nouvelle 2 1/2-Quart kaetud saucier Amazonist (induktsiooniga ühilduv)
Kuumutage oliiviõli suurel pudelil üle keskmise kuumusega.
Küpsetage sool ja pipar, siis tolm jahuga. Korrige pudelit ja pruun mõlemal küljel. Lisa kanapuljong ja vähendage soojahulka; küpsetama 10 minutit, seejärel paljastada ja jätkata küpsetamist 5 minutit kauem.
Lisa balsamic, sibul ja aprikoos säilitab segu kastmes. Pöörake karbid katteks. Katke ja keedetakse veel 10 minutit.
Teil võib samuti meeldida