Unustasite külmkapi sulatama? Pole probleem, kuna see aeglane pliidi retsept on parim külmutatud karbonaadiga. See on väga lihtne retsepte, mis on valmis valmistama ja maitsev eine, mis saab valmis vaid paariks tunniks.
See on ideaalne sealihast valmistatud retsepte, mida valmistatakse nädalavahetuse varahommikul, kuid võite aeglustada seda täiskoormusega kokk. Valmistamiseks kulub umbes 15 minutit ja nad on suurepäraselt maitsestatud sibulaga, pipar ja sinepiga. Veelgi enam, kuna sealiha külmub, ei pea muretsema, et need kuivaks jääksid.
Kuigi retsept nõuab kahte seapekkimist, saate seda hõlpsasti kasutada, et valmistada kuni nelja karbonaadi suure aeglase pliidiplaadiga. Serveeri need koos kartulite või riisiga ning salati või köögivilja poolega.
Vaata ka
Lihtsad küpsetatud sibulakapslid sibula suppide seguga
Mida vajate
- 2 kondita seapekk (umbes 3/4 tolli paksus, külmutatud või osaliselt sulatatud)
- 1 kana bouillon'i kuubik (või samaväärsed graanulid)
- 1/4 tassi kuuma vett
- 2 supilusikatäit
- Dijoni sinep
- 2 väikest sibulat
- Värske maapähkli maitse järgi
Kuidas seda teha
- Kastmes või grillipannis tõmmake sealiha karbonaad mõlemad küljed.
- Kuumutamisel puljong lahustatakse kuumas vees ja lisatakse sinep. Sega põhjalikult.
- Tükeldage otsad ja koorige sibulad. Lõika iga sibul pooleks risti, et teha neli paksu ratastega. Või koor, lõigake pikisuunas pooleks ja lõigake.
- Asetage sibulad aeglase pliidi põhjaga ühes kihis.
- Kui karbid on kortsud, asetage need sibulate peale.
- Maitsesta värskelt jahvatatud musta pipraga ja lisage aeglaselt sinepipulli vesi.
- Katke ja küpseta umbes 3 kuni 4 tundi kõrgel.
Kui soovite selle toiduga hommikul valmistada, seadke aeglane pliit madalale ja küpseta umbes 8 tundi.
Paige näpunäide: kasutage sepistatud grillpannal seapekkide pühkimiseks ja saate kena lõika.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 469 |
| Kogu rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 171 mg |
| Naatrium | 917 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 56 g |