See sinkipähkel on suurepärane võimalus seda jäljendava sinki kasutada ja see oleks maitsvat küpsetatud maguskartulit.
Kuplik valmistatakse kupliga kaunviljadega ja maitsestatakse peterselli, sibulaga ja sinepiga. Pruun suhkru ja äädikas kaste lisatakse vahetult enne, kui singi kupp läheb ahju.
Serveeri see sinkipähkel kartulipüree ja aurutatud köögivilja või salatiga.
Mida vajate
- 1 1/2 naela maapind suitsutatud sink *
- 1 supilusikatäis valmissinep
- 1/4 tükki hakitud sibulat
- 1 supilusikatäit värsket hakitud peterselli
- 1/2 tassi köögivilja kaer
- 3/4 tassi aurustatud piima või
- pool ja pool
- 1 suur
- muna, pekstud
- 1/4 tassi kerge või tumepruuni suhkrut, pakitud
- 1/4 tassi äädikat
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Määrige 9-by-5-by-3-tolline kuppel pannile
- Kombineeri maapähkli sinep, sinep, hakitud sibul, petersell, kaer, piim ja muna; segatakse hästi, et see seguneks ja moodustuks valmistatud küpsetuspannist kuklidesse.
- Kombineeri pruun suhkur ja äädikas väikeses kastmes . Asetage kastrul keskmise kuumusega ja küpseta, kuni suhkur on lahustunud.
- Valage pruun suhkru segu üle hampana.
- Küpseta küpsetatud ahjus küpsetatud küpsetusplaadi 60 minutiks.
- Soovi korral garneering tomati viilude, spinati lehtede ja kõva küpsetatud muna viiludega.
* Lihvige jälgi sinki või saiti praed lihaveskis, kasutades jämedat segu, või pange see toiduainete töötlejale ja pulssiks, kuni see hakitakse maatükiga sarnasesse tükisse.
Näpunäide: kasutage Dijoni sinepi või gourmet sinepit singi kapslis.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 329 |
| Kogu rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 234 mg |
| Naatrium | 1427 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 28 g |