Ma tunnistan täiesti, et armastaksin küpsetis pakitud toodet. Magus, maitsev, natuke mõlemast - kõik mulle meeldib, kui see on pakitud kas kodus tainasse, poest ostetud puuviljasegud või krõbedad, krõbedad täidislehed. Ma ei kavatseks pikka aega karbamiidivaba toiduga, olgu?
Üks asi, mida mulle fiiigiga töötamise vastu tõesti meeldib, on see, kui kiiresti ja lihtsalt ma saan teha tart. Jah, see tundub hirmutav ja ma arvasin ka seda, kui ma esimest korda alustan. Aga kui ma nõustusin, et see on mõeldud murda ja purustama ja olema ebatäiuslik, mõistsin, kui lihtne see on. Lihtsalt pintslid igat kihti õliga või võid, täidetakse see maitsvate asjadega ja küpseta.
Ma leidsin turul ilusad mitmevärvilised kirsstomatid ja teadsin, et tahtsin neid küpsetada mõne za'atariga. Nii et miks mitte minna ja pöörata see tartusse. Feta kreemi on lihtne valmistada väikeses köögikombainis ja kuigi see on hulluks soolane, on see iseenesest tasakaalus suurepäraselt magusate tomatitega. Naudi!
Mida vajate
- 6 lehed täidisega kondiitritooted
- 2 tl kuus võid (soolata) või oliiviõli
- 4 untsi. Feta juust
- 1/4 tassi koor juustu
- 1 - 2 tl. Piima, kui vaja
- 1/2 teelusikatäit
- za'atar maitsestamine
- 1/4 tl kuivatatud
- oregano
- 1 lb. Cherry tomatid, pooleks või kvartaliga
- 1 tl purustatud värsket peterselli
Kuidas seda teha
Pange tähele, et kui kasutate külmutatud täidisega kondiitritooteid, asetage need külmkapis üleöö, et sulatada.
Ahju eelsoojendage 350 kraadini.
Lisage feta juust, koor juust, za'tar ja kuivatatud oregano toiduainete töötlejale koos ühe supilusikatäis piimaga. Puree kuni sujuvaks, lisades kreemja tekstuuri saamiseks täiendava supilusikatäis piima. Pange tähele, et segu on üsna soolane, kuid see annab ka maitseainete ja tomatite maitsestamise.
Puhastage sulatatud või või oliiviõli õrnalt täidisega küpsetatud kiht, asetage teine kiht üle ja korrake, kuni kõik kihid on valmis.
Feta juustu segu levitatakse täidise pealmise kihi kohal, jättes ligikaudu 1 1/2 "piiri kõigis külgedes. Viiluta või veerand tomati, sõltuvalt nende suurusest, ja levitada feta juustu segu peal. filo, et luua serva abil ristkülikukujuline küpsetusplaat. Veenduge, et mõni sulatatud või või oliiviõli oleks pintsliga.
Pange paberipaberiga vooderdatud küpsetusplaadile ja küpseta 45 minutit või kuni see on kerge kuldpruun. Viimistlege peeneks lõigatud värske peterselliga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 224 |
| Kogu rasv | 18 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 56 mg |
| Naatrium | 351 mg |
| Süsivesikud | 11 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 7 g |