Sellest magusast ja rikasest Texas Brownies'ist saad ekstra nalja, sest neil on kohvi.
Mida vajate
- Browni jaoks:
- 2 tassi jahu
- 2 tassi suhkrut
- 1/2 tassi võid
- 1/2 tassi lühenemist
- 1 tass kohvi (tugevalt õlitatud)
- 1/4 tassi magustamata kakaod
- 1/2 tassi petipiima
- 2 muna
- 1 tl söögisoodat
- 1 tl vanilliekstrakti
- Frosting:
- 1/2 tassi võid
- 2 supilusikatäit kakaod
- 1/4 piima
- 1 1/2 tassi
- tuhksuhkur
- 1 tl vanilliekstrakti
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju 400 kraadini ja määrige 11 x 17-tolline küpsetusplaat kergelt.
- Suures segistikassis ühendage jahu ja suhkur.
- Raske kastrulis keskmise kuumusega kombineeri võid, lühendades kohvi ja kakaod. Segada pidevalt, kuni kuumutatakse keemiseni.
- Vala keevas segu jahu ja suhkru. Pange petipiim, munad, söögisoodat ja vanilje. Puhastage, kasutage puust lusikat või kiirsegisti.
- Vala taigna küpsetuspannile. Küpsetage umbes 20 minutit või kuni see on keskel tehtud.
- Vahepeal valmistage külmaõli, mis ühendab võid, kakaod ja piima kastrulis keskmise kuumusega. Segada tihti, kuni kuumutatakse keemiseni. Segage pulbristatud suhkru ja vaniljega ning segage kuni sujuvaks.
- Kallake küpsetatud küpsised soojaks, kui need ahjust välja tulevad.
- Jahuta ja lõigake ruutu.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 197 |
Kogu rasv | 11 g |
Küllastunud rasv | 6 g |
Küllastunud rasv | 4 g |
Kolesterool | 32 mg |
Naatrium | 117 mg |
Süsivesikud | 23 g |
Kiudaine | 1 g |
Valk | 2 g |