See koorekreem on suurepärane retsepti praetud kana valmistamiseks. Kasutage vorsti või peekoni tilguti ja vähendage piima ligikaudu 1 1/2 tassi paksemate saeveski küpsiste jaoks.
Mida vajate
- 3 supilusikatäit drippings
- 3 spl jahu
- 2 1/2 tassi piima
- 1/2 tassi rasket kreemi
- Kriipssool (või maitse järgi)
- Dash pipar (või maitsta)
Kuidas seda teha
- Kallake kõik vihmapiimad väikesest kaussist välja; mõõta ja tagasi 3 supilusikatäit.
- Jahuta jahu segatakse kuni segamiseni; Koorige keskmise kuumusega 2 kuni 3 minutit, kuni see on kihisev.
- Järk-järgult lisage piim ja koor; keeta kuni paks ja sile, pidevalt segades.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Serveeri kuuma kastmes paati või kaussi.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 147 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 24 mg |
| Naatrium | 232 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |