Need grillitud uued kartulid on maitsvad ja väga lihtne valmistada. Laetud sidruni, sinepise ja maitsetaimedega, maitse on fantastiline. Visake need grillipakendid kokku ja asetage need grillile, kui te kõik muud valmistate.
Mida vajate
- Peske 16 kuni 20 uut kartulit
- 6-8 küüslauguküünt kooritud
- 1/4 tassi / 60 ml hakitud šalotti
- 1/4 tassi / 60 ml Dijoni sinepi
- 4 tl / 20 ml sidrunimahla
- 2 tl meresoola
- 1/2 teelusikatäit jämeda jahvatatud musta pipraga
- 1/2 tl kuivatatud estragoni
- 1/2 tl kuivatatud salvei
Kuidas seda teha
Võtke nelja ruudu tükki alumiiniumfooliumist umbes 12x12 cm. Paigutage nelja kuni viie kartulit iga tükiga kahe küüslauguküünt, 1/4 šalotti, 1 tl / 15 ml sinepi ja 1 tl / 5 ml sidrunimahla. Lisage kriips soola, pipra, salvei ja ersteri. Foolium kleepige kogu seestpoolt kokku. Korda protseduuri kolm korda. Iga pakend peaks olema veekindel, et aurutada kartulit. Asetage eelnevalt kuumutatud grillile ja küpseta umbes 30 minutit või kuni see on õrnalt kahvliga (mitte liiga tihti katsetada, see laseb maitset ja niiskust välja tõmmata).
Eemaldage fooliumist või lõigake avatud foolium ja serveerige. Teenib neli.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 785 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 983 mg |
| Süsivesikud | 178 g |
| Kiudaine | 20 g |
| Valk | 21 g |