Kui teil on raske otsustada terve hommikusöögi ja tagasihoidliku hommikusöögi vahel, siis miks mitte mõlemad olla? Tuginedes hästi armastatud kuninga Arthuri jahu retseptile, on need terve nisufaktoid valmistatud valge terve nisujaga. See värskelt populaarne jahu säilitab terve nisu kogu toitumise, pakkudes kergemat tekstuuri ja maitset. See on suurepärane viis, kuidas varjata mõned ekstra kiud küpsetatud kaupadesse.
Vahvlite peal asuvad värsked vaarikaid muudavad selle hommikusöögi eriliseks. Väikesed puuviljamahud on teretulnud lisaks kergelt magusatele kohevadele vahvlitele. Top koos tõelise vahtrasiirupiga ja serveerige peekoniga, et alustada oma päeva õige.
Need vahvlid külmutavad hästi super kiire hommikul sööki. Hoidke hermeetilises zip-top-kotis kuni kaks kuud ja küpsetage ahjus või rösteri ahjus.
Mida vajate
- 1 1/2 tassi terve nisujahu (või täisnist valge jahu)
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1 1/2 tassi petipiima (toatemperatuur)
- 1/3 klaasi kanoliõli (või taimeõli)
- 1 muna
- 1 tl vanilliekstrakti
- 6 untsi vaarikad (värsked, loputatud ja kuivatatud)
Kuidas seda teha
- Eelkuuma oma vahvlit rauda, kui teed taigna.
- Väikeses segamisnõusse pühkige koos jahu, küpsetuspulber, sool ja suhkur.
- Eraldi suuremas kaussis segatakse muna, petipiim, õli ja vanilje.
- Lisage kuivadele koostisosadele märjad koostisosad ja segage neid kokku, kuni need kokku segatakse. See on korras, kui taibu on natuke karm. Õrnalt lõigake pool vaarikast (3 untsi) tükkideks ja keerake need taignasse.
- Küpseta vahvleid vahvli raua juhendite järgi. Soovitan täita rauaga 2/3 täidisega taigna ja küpsetada, kuni rauast on vähe vett väljutav ja vahvel on karge.
- Top koos terve vaarikate ja vahtrasiirupiga.
Variatsioonid:
- Kui teil ei ole petipiima, võite teha oma . Minu lemmikmeetodiks on kasutada 3 osa jogurt ja 1 osa piima.
- Sellel retseptil töötavad ka mustikad. Väiksemad marjad töötavad kõige paremini - jätke need terveks, lisades need taignale.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 391 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Kolesterool | 62 mg |
| Naatrium | 713 mg |
| Süsivesikud | 33 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 7 g |