Röstitud praetud mandlid lõhnavad neid vormitud või-küpsiseid ja annavad neile suurepärase kruusid.
Mida vajate
- 1 tassi võid või margariin, toatemperatuur
- 1 tassi suhkrut
- 1 tassi kindlalt pakitud tumepruuni suhkrut
- 2 suurt muna
- 1 tl söögisoodat
- 2 supilusikatäit äädikat
- 4 tassi universaalset jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1 tassi viilutatud mandleid (röstitud)
- 1 tl mandliekstrakti
- 72 täis mandleid (või 36 mandleid, poole võrra)
Kuidas seda teha
Kreemjasvõi; järk-järgult lisage suhkrud, peksid elektrilise käsisegistiga keskmise kiirusega hästi. Lisa munad, segades hästi.
Lahustage sooda äädikas. Jahuta jahu ja küpsetuspulber; lisage kreemjas segu vaheldumisi äädika seguga, alustades ja lõpetage jahu segu.
Segada võis mandleid ja mandli ekstrakti.
Kuumutage tainas 1-tollisteks pallideks.
Koht küpsiste lehtedel.
Vajutage õrnalt terve mandli või mandli pool iga küpsise keskpunkti.
Küpseta 400 ° juures 8 kuni 10 minutit või kuni see on kergelt pruunistatud.
Lahedad mandli küpsised traadist laudadele.
Teeb umbes 6 tosinat küpsist.
Teil võib samuti meeldida
Või tee koogid pruuni suhkruga
Peamine retsept indeks
Lõuna toidu kodus
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 620 |
Kogu rasv | 53 g |
Küllastunud rasv | 4 g |
Küllastunud rasv | 33 g |
Kolesterool | 13 mg |
Naatrium | 87 mg |
Süsivesikud | 26 g |
Kiudaine | 10 g |
Valk | 21 g |