10 krõbedad retseptid, magusast kuni vürtsini
Just siis, kui arvate, et värskete röstitud pähklite puhul on võimatu parandada, on mõni neist kastmisest õhuke, krõmpsuv suhkru kiht. Jah, suhkrustatud pähklid on praktiliselt vastupandamatu ja see suhkrustatud pähklite retseptide kogum on kõigile midagi. Alates lihtsatest glasuuritud mandlitest kuni magusate ja vürtsistest pekanipähklitest leiate retsepti oma lemmik suhkrustatud pähklist siin.
01 of 10
Glasuuritud mandlidGlasuuritud mandlid on krõmpsuvat kuldpruunist magustatud mandleid, valmistatud ainult kolme koostisosaga: suhkur, vesi ja mandlid. Need suhkrustatud pähklid sobivad ideaalselt kondiitritoodetele, salatitele või kommidemete koostisosana ja nende kohandamiseks saate lisada palju erinevaid lõhnaaineid. The
02 of 10
Kookospähklitega kaetud pähklidSelles retseptis kaetakse krõbedad kašupähklid röstitud kookospiima magusa kihiga. Soolaste, võinapähklipuude ja troopilise kookospähklite kombinatsioon muudab need ideaalsemaks muffinide, jogurtite ja parfüümide jaoks ning loomulikult on neid maitsvat sööki ise.
03 of 10
Honey röstitud maapähklidPärast nende mee-röstitud maapähklite tegemist ei ole te enam kunagi varem ostetud sortiga rahul! See retsept toodab kuldpruun pähklid sügava mee maitset, rahuldav kruus ja suudlus soola. Lihtne valmistada, pärast pealekandmist sulatatud võiga, mett, vanilje ja kaneeli seguga, küpsetage pähklid küpsetamiseks ahjus, puhtamaks ainult suhkru ja soola puistega, et need viimistlus ära teha.
04 10-st
Karamelliseeritud maapähklidSee karamelliseeritud maapähklite retsept toodab suurepäraselt krõbedat, krõmpsuvat, magusat ja soolast suupisteid. Need maapähklid on kaetud krõmpsuga suhkru kihiga, mis on suuresti maitsestatud soola, kaneeli ja vanilli ekstraktiga. Linna tänavanurkadesse müüdud sooja pähkli kotid tuletatakse meelde, on need karamellistatud pähklid suurepärased, aga ka küpsetatud kaupadeks hakitud ja puhastatud.
05 of 10
Brown Sugared pähklidHapukoor on selle retsepti salajane koostisosa, mis ühendab selle pruuni ja valge suhkru ning vaniljega moodustab kreeka pähklite magus ja lõtv kate. Lihtne valmistada, röstitud kreeka pähklid kaetakse sooja segu ja seejärel jäetakse jahtuma küpsetusplaadile, mille tulemuseks on krõmpsuv kristalliseerunud kummitus, millest igaüks armastab.
06 10-st
Magusad ja vürtsised suhkrustatud pekanipähklidMagusad ja vürtsised suhkrustatud pekanipähklid on pakitud kaneeli, pruuni suhkru, kayenni ja vahtrasiirupi maitsest. Pekanipähklid, millel on krõmpsuv mahagonist suhkru- ja vürtsikate, saab kasutada komme ja magustoidu kujul või on võrdselt kasulikud salatite või maitseainete lisamisel.
07 of 10
Karamelli pähklidSee karamelli pähklite retsept toodab kangeid pähkleid, mis on kaetud magusat, krõmpsu karamellikihiga. Need pähklid on toredad, et neid ise puhastada ja on ideaalsed ka küpsetatud kaupadele täiendava maitse ja tekstuuri lisamiseks.
08 10-st
Kanged pähklidOled sa kunagi proovinud praetud kreeka pähklid? Nüüd on teie võimalus, ja te ei ole pettunud. Suhkruga kaetud kreeka pähklid muutuvad praadimisel ekstra karmima ja rikaste maitsega. Need on viimistletud seesteseme seemnete piserdamisega natuke Aasia elegantsi.
09 of 10
Karamelliseeritud makadamiapähklidSee retsept ei saa olla lihtsam - ahjus valmistatakse kartuleid koos makadaamiapähklitega ja seejärel jaotatakse pähklid jahtuda küpsetusplaadile. Tulemuseks on kaunis partii magusad kuldsed pähklid, mis on spetsiaalselt pakitud ja pakuvad kingitusi.
10-st 10-st
Rootsi pähklidSelles retseptis on röstitud pähklid kaetud hapukoore musta valge suhkru ja vürtsidega kihiga. Muna valged on see, mis tõesti määrab selle retsepti üksteisest - nad küpsetavad, et moodustada kroomik kest, mis on õhust kergem, ning tekstuur ja maitse on ainulaadsed ja maitsvad.