Candy cane popcorn on jõulude munchies raviks! Popcorn on kaetud valge šokolaadiga ja purustatud kristalliseerunud suupistetega, mis pakuvad magusat, minty-hooldust, mis on ideaalne pooltoit või söödav kingitus idee.
Mida vajate
- 1 2,8-oz-kott mikrolainete popkorn (umbes 10 tassi hüppasid)
- 8 suuri kristallkarbikuid (1/2 tassi purustatud kristalliseerunud suhkrut)
- 12 untsi valge šokolaad (tükeldatud või valge šokolaaditükid)
Kuidas seda teha
- Katke küpsetusplaat fooliumiga või vahustatud paberiga ja asetage kõrvale. Uurige mikrolaineahjus popcorni, seejärel valage see suur kaussi, eraldades kõik katmata tuumad.
- Tõmmake pakkepiibrid ja asetage need köögikombainidesse. Pulsi sisse / välja lülitada mitu korda 5-10 sekundi jooksul, kuni pulgad on peenelt purustatud, jäädes vaid mõned suuremad tükid. Alternatiivselt asetage kristalliseerunud suupisted suurtes Ziploc kottides ja tihedalt tihendage. Kummikibade rullimiseks / purustamiseks kasutage veeretamist, kuni need on peenelt jahvatatud.
- Vala šokolaadi sulatatakse väikeses mikrolaineahjus olevas kausis ja segatakse kuni sujuvaks. Lisage valge šokolaadini umbes 1/3 klaasi purustatud kristalliseerunud võile ja segage see sisse.
- Kallake valge šokolaad kaussi popkorni ja segage popkorni šokolaadiga. Küpsetuspaber küpsetatakse küpsetusplaadile ja jahtuda ühtlaseks kihiks.
- Kuigi valge šokolaad on ikka veel märg, puista ülejäänud kristalliseerunud suhkruroo tükid popkorni ülaosas.
- Lase popkornil toatemperatuuril seatud, kuni valge šokolaad on kindel. Katkesta popcorni väikesteks tükkideks, seejärel serveerige.
Candy cane popcorni võib hoida õhukindlas pakendis toatemperatuuril kuni nädalani. Sõltuvalt teie asukoha niiskusest võib see hakata mitmete päevade jooksul muutuma seisma.