Need täidisega sealihast on tõeliselt maitsvad. Kui te ei ole sinise juustu fänn, võite kasutada ühte sama konsistentsiga teist juustu.
Mida vajate
- 4 sealihast rümba karbonaad , umbes 1 1/2 tolli paksused
- 1/3 tassi / 80 ml purustatud sinist juustu
- 1/4 tassi / 60 ml tükeldatud pekanipähklitega
- 1 roheline sibul, õhukesed viilud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl / 5 ml Worcestershire'i kaste
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml soola
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml valget pipart
Kuidas seda teha
Eelsoojendage grill keskmise suure kuumusega. Kärbige rasva ja tehke iga karbonaadi taskus. Hakata hakkliha soola ja pipraga. Kombineeri jäänud koostisosad väikeses kausis ja asetage umbes 1/4 tassi segu igasse karbonaadis. Vajutage sulgemiseks. Kui see on liiga mahukas, kasutage hambaid, et sulgeda sealihast ja vältige, et täitematerjalid ei pritsiks. Pange grilliribale kastmed ja küpseta 30-35 minutit või kuni sisetemperatuur jõuab 160 kraadi F.
Kui olete küpsetatud, eemaldage see grillist ja serveerige oma lemmik pooltoiduga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 534 |
| Kogu rasv | 31 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 142 mg |
| Naatrium | 554 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 49 g |