See šokolaadi naelkook küpsetatakse torupannis. See on suurepärane kook erilistel üritustel. Lisage šokolaad glasuurile või jäta see tavaliseks ja tolmuks pulbrilise suhkruga. See on ka hea kook küpsetamiseks.
See kooki retsept on väga populaarne ning aastaid on saanud palju positiivseid kommentaare ja tagasisidet. Üks inimene kasutas munarakke, kooritud piima ja kergeid margariine ning ta ütles, et see ei mõjuta kooki üldse. Teine inimene ütles, et see oli täpselt nagu retsept, mida vanaema kasutas 75 aastat tagasi.
Kui võtate selle peole, võta retsepti mõni koopia!
Mida vajate
- 1 tassi võid, toatemperatuur
- 1/2 tassi lühenemist
- 3 tassi granuleeritud suhkrut
- 5 suurt muna
- 1 tl vanilliekstrakti
- 3 tassi
- universaalne jahu
- 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 4 kuni 5 supilusikatäit kakaod
- 1 tassi piima
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 325 ° F-ni. Määrige jahu 10-tollise toru kooki pannile.
- Kreemivõi ja lühenemine; lisada suhkrut ja peksid kuni kerge ja kohev.
- Lisage munad, igaüks korraga, pärast iga lisamist korralikult peksmist; vanilli peksma.
- Kombineerige kuivad koostisosad eraldi kausis ja lisage seejärel vaheldumisi piimale kreemjas segus.
- Levitage taigna valmis toru kooki pannil.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus 70-80 minutit või kuni kook põrkab tagasi, kui sõrmega kergelt puudutataks. Ärge avage ahju ukse, kuni minimaalne aeg on 70 minutit.
- Koht kook (paremal küljel üles) rackile jahtuda 10 minutit. Eemaldage kook kanistrist traadi jahutussüsteemi, et see täielikult jahtuda.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 393 |
| Kogu rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 93 mg |
| Naatrium | 164 mg |
| Süsivesikud | 47 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |