Üks parimaid asju selle retsepti kohta on see, et see jätab sulle järelejäänud õlle, et seda kõrvaldada, kuid kõige parem on maitse. Nendel burgeritel on tugev, veenev maitse, mis on lihtsalt fantastiline. Anna neile proovida varsti. Üks nõuannet, reguleerige leivapurkide koguseid, et saada grillimisettevõtte jaoks piisavalt grilli.
Mida vajate
- 2 naela jahvatatud veiseliha
- 1 muna (pekstud)
- 1/3 klaasi sibul (hakitud)
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 1/3 tassi panko leivakübust
- 1/4 tassi
- kõhn õlu (korter)
- 2 tl Worcestershire'i kaste
- 1 tl kaneeritud pipart
- 1 tl paprika
- 1 tl kuivatatud sinepit
- 2 tl meresoola
- 1 tl musta pipart
- 6 hamburgeri kuklid
Kuidas seda teha
- Kombineeri suurt kaussi liha, sibul, küüslauk, munad, riivakarjad, Worcestershire'i kaste, õlu ja maitseained.
- Kujutage segu paksuks umbes 3/4 tolli paksusest.
- Eelsoojendage grill keskmise kuumusega. Asetage paksud grillvarrasse ja küpseta 7-9 minutit küljel. Kui olete keedetud (sisemise temperatuuriga kuni 165 F), eemaldage kuumusest ja asetage kapslid kuklidesse.
- Üles oma lemmikmaitsetega ja nautige.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 423 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 169 mg |
| Naatrium | 997 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 47 g |