10 parimat sööki posti teel

Kas otsid seda täiuslikult marmorist ribakonteksti? Mõnikord ei saa me seda liha müüa ega lihapood puudub! Siin on mõned suurepärased lihakauplused, millel on väga head pulgad (enamus peamised veiseliha või wagyu) ja hämmastav klienditeenindus.

• 01 of 10

  Snake River Farms

  Ilusad, ilusad Steakid Vaikse ookeani loodeosast. Hästi marmorist peetav veiselihast - ribi silmad, t-luud, porterhouse steaks, filee mignon, New Yorgi ribad. Proovi Cowboy Chopi, 2-kilo luu-in ribeye (valmistatud 2 inimest), prantsuse lõigatud, et suurepärane esitlus plaadile.

  Snake River Farmides on ka suurepärane valik Ameerika Kobe veiseliha jaotustükke (Wagyu veiseliha). Nende praadide jaotustükid on hinnatud kulda (eespool Prime) suurepärase marmorist, käsitsi lõigatud ja vanuses 28 päeva. Wagyu on väga kallis veiseliha, kuid SRF hinnakujundus on üsna mõistlik.

• 02 of 10

  Steaks ja Game.com

  Steak and Game (Californias asuv ettevõte) pakub suurt valikut rohusöötavat veiseliha ja Wagyu veiselihve, mis on lõigatud vastavalt tellimusele - ribeyes, tomahawks, flange steak, seelik, sisefilee, New Yorgi riba. Registreerige oma Grilliklubiks kupongide ja eripakkumiste jaoks.

• 03 of 10

  Ameerika West Beef Company

  Boulderi maakonnas, Colorado, suurte valikutega lihakehade jaotustükid, mida paljud teid ei näe. Nende praadijääkide kogusumma on tavaliselt suurem kui paljudel lihunikapoodidel - 16-unts-ribeyes kuni 32-untsi porterhouse steiki.

  Proovige hariliku marinaadiga leotatud Pinwheel Steake'i - õuna- ja maitsetaimede täidisega segu, mis on valatud lihavast friikastmes.

• 04 10-st

  D'Artagnan

  Hea hinnaga suurepärased praed. Neil on suurepärane valik väga peeneid gurmeekihti - Kobe stiilis Wagyu veiseliha, rohusööda veiseliha, Berkshirei sealiha, Austraalia rohumahuga lamb, pühvlid ja väga tore mängulooma valik.

  "Kõik toitumismaailmas teavad, kui mõjukas D'Artagnan on peaaegu ühemõtteliselt toonud suurepärase mängu ja foie grasi kokadesse Ameerikas." - Danny Meyer (Union Square Café omanik, Gramercy Tavern ja muu ülemine New York restoranid).

• 05 of 10

  Chicago Steak Company

  Chicago Steak'il on igati mõeldavast lõigust väga hea valik veiselihatooteid. Märg vanad ja Kuivanud vananedes. Leiate ka peamised veiseliha esemed ja Kobe stiilis veiseliha. Tõesti fantastiline kvaliteet liha korraliku hinnaga. Hea laevandus ja suurepärane klienditeenindus. Kindlasti anna neile proovida. Neil on ka mõned väga toredad mereandide valikud, sealiha, kana, kalkun ja paljud teised maitsvad toidud.

• 06 10-st

  Heritage Foods USA

  Heritage Foods on Slow Food USA müügiosakond, mis on pühendunud erinevate esemete eksisteerimisega elusate loomade taaselustamisele. Haruldaste tõugude sigade ja veiste, pärilik kalkunite, lammaste, bisonite ja Native American toitude liha. Kõik tõstatatud ranged protokollid ja märgistatud üksikasjalik teave tootmise ja töötlemise kohta. Igal lõigul on loetletud üksikute tõugude jaoks pakutavaid lihakehad: Angus, Akaushi, Holstein.

• 07 of 10

  New Yorki Lobel

  New Yorki asutus on see, mida iga lihunikupood peaks olema, suurepärane liha koos suurepärase teenusega. Märg- ja kuivatatud veiseliha, peetõug, Piemonte veiseliha, Ameerika Wagyu veiseliha. Hinnatasemed, kuid paremat liha ei leidu kusagil. Kontrollige kindlasti Lobeli lihajuhist, et saada palju suurepäraseid andmeid.

• 08 10-st

  Allen Brothers

  Tänu mõnele parimale restoranile riigis on see Chicagos asuv väga kõrgekvaliteediline ettevõte juba 1893. aastal.

• 09 of 10

  Pat LaFrieda lihatöötlejad

  See väga tuntud New Yorgi linna asutus on alates 1922. aastast hakanud grillima hakkama. Suur peamine veiseliha valik.

• 10-st 10-st

  Peter Luger Steak House

  New Yorgi # 1 steakhouse on teinud nende peamised, kuiva vanusega steaks avalikkusele kättesaadavaks. Piiratud valik jaotustükke - ribeyes, porterhouse või riba praed.