Madala rasvasisaldusega jogurt on mitmekülgne ja odav koostisosa. Maitsvat toitu, madala rasvasisaldusega jogurtit saab kasutada mitmesugustes retseptides. Slash rasva ja kaloreid kasutades madala rasvasisaldusega jogurtit asemel hapukoor, koor ja majonees maitseainetes roogasid. Kasutage seda nii magustoitude kui ka kõigi teiste retseptide peal. Rasvavabad jogurt võidakse kasutada ka paljudes retseptides, eriti rasvata Kreeka jogurtis , mis on loomulikult paks ja kreemjas ning hoiab valmistoitudes hästi.
Võite eksperimenteerida mõne erineva kaubamärgiga, kuni leiad selle, mis teile meeldib kõige paremini - kasutage allpool toodud soovituste järgi kindlasti tavalist jogurt.
Siin on 10 lihtsat viisi, kuidas saate madala rasvasisaldusega või rasvata jogurtit hea kasutada
- Kasutage jogurt rasvamaks marinaadiks kana. Lisage sidrunimahla pressimine üheks tassiks madala rasvasisaldusega lihtsast jogurtist, pluss 1 tl hakitud küüslaugukartulit ja karplipulbrit. Sega ja lisa kana (rinnad ja / või reied). Kastke kaussi (või zip-top-kotti) maitsestamiseks kuni 24 tundi ja seejärel küpsetage, kasutades oma lemmikötlemisviisi (grill, röstitud jne).
- Kergelt ja tervisliku koorekihi saamiseks segage jogurt, hakitud kurk, küüslauk ja maitsetaimed.
- Tehke maitsvat madala rasvasisaldusega suupisteid jogurti, lemmiktoiduga (värske või külmutatud) ja purustatud jääga.
- Segage kastme salat kastmega kanaliha, tuuni või kartuliga, lisades lihtsalt jogurti, sidrunimahla (või äädika), soola, pipra ja mõned värsked ürdid.
- Tehke hommikusöögiks (või magustoiduks) väljamõeldud madala rasvasisaldusega parfümeeria. Kihiga jogurt marjade ja teravilja teravilja või granooliga. Sobivaks keerdumiseks tehke mitu kihti klassikalises klaaspaketis.
- Tee oma küpsetatud kartulipaigad natuke tervislikumaks. Lihtsalt vahetage jogurtist hapukoor, kui te järgmine kord küpsetatud kartulitäidetate.
- Tervislikuma küpsetuse jaoks aseta või- ja / või õli maffiinis ja kiire leiba sama koguse jogurtiga. Lisage kindlasti 1/2 tl. söögisoodat ühe tassi jogurti kohta.
- Jooga löögi jaoks koorma tekstuuri ja ekstra maitsega kallutage külmutatud suppide külge peenestatud jogurtipulgast.
- Kasutage jogurtit hautis, chilis'is, stroganov'ides koore, piima või hapukoore asendajana. Küpsetamise lõpuks lisage see kindlasti ja vähendage oma kuuma tassi õrnale kuumusele, et vältida kalgendamist. Teine võimalus on stabiliseerida jogurt segades tsp. maisitärklist enne selle lisamist kuuma toidu juurde.
- Jogurtijuust on toorjuustu suurepärane alternatiiv ja seda on väga lihtne valmistada. Jogurtit keedetakse kausi 2 tunniks külmikuga sõrmküünest või paberrätikute kihtidest. Lõpptulemus on paks ja laiguline leviala, mis toimib hästi terve nisustustandil ja röstitud.
Kui olete proovinud mõnda ülaltoodud nõuannetest, on teil hea mõte selle kohta, kuidas joogiga vahetamine teie lemmikretseede jaoks kõige paremini sobib. Nüüd võite alustada tervislikemaid jogurtide vahetusi ja hakata eksperimenteerima marinaadide, suupistete, tilkade ja oma retseptidega.