Osta parimatest kiirvalimistermomeetritest, mida kasutada oma köögis
Kui loete vanu kokaraamatutusi, ütlevad nad sulle kuuma või aeglase ahju, ja nad annavad soovitusi selle kohta, kuidas vältida ja tunda toitu. See töötas hästi meie esivanemate jaoks, kuid sa oled palju tõenäolisem, et saan täiuslikult küpsetatud röstid, kui saad seda termomeetriga kinnitada ja täpselt näha, milline temperatuur see on.
Instant-read termomeetrid on eelmistest versioonidest sammu võrra, mis nõudsid, et termomeeter jääks hetkeks kuni hetkeni, kuni teie käsi hakkas küpsetama ahju. Selle asemel, et nõuda ühe termomeeter liha jaoks ja teine kimpude valmistamise kõrge kuumuse eest, saavad paljud termomeetrid täna lugeda suures koguses temperatuure ja annavad tulemusi vaid mõne sekundi pärast.
Kui teid küpsetate Türgis tänupügieselt või küpsetate mõnda kallist grillimist, on oluline toitu sööta õigele temperatuurile - mitte kuumtöötlemata ja kuiva, mitte küpsetatud ja potentsiaalselt ohtlik süüa. Täpne termomeeter on iga köögi jaoks oluline, ja siin on siin parimad turud.
Parim üldine: Taylor Precision Products kahekordse temperatuuri termomeeter
See kaks in-one termomeeter mõõdab oma sondi sisetemperatuuri ja mõõdab ka pinna temperatuure infrapuna abil. Proov mõõdab temperatuure kuni 626 kraadi, nii et saate seda kasutada oma röstimise kontrollimiseks, kuuma suhkru kontrollimiseks kristalliseerunud või praeveõli kontrollimisel. Proovivõtt on viis tolli pikk, nii et võite sügavale röstimiseni jõudmiseks ja ohutuks ladustamiseks kolded.
Infrapuna võib mõõta -67 kuni 482 kraadi Fahrenheiti, nii et saate seda kasutada kuuma panoraami pinna temperatuuri kontrollimiseks või sügavkülmikus toidu temperatuuri kontrollimiseks. See töötab hästi pimedal pinnal, kuid peegeldusvõime tõttu võib sellel olla heledate läikivate pindadega probleeme.
Sellel on automaatne väljalülitus ja töötab kahe AAA patareiga. See on pritsmekindel, kuid mitte veekindel, nii et see ei peaks olema vee all.
Parim koht, parim üldine: digitaalne kõnelemistemperatuur
Kui te öösel palju grillite või ahju valgus läheneb, näitab see termomeeter temperatuuri, nii et teil ei ole vaja tuua taskulampi ega kipistada numbrite peale. Sellel on ka LED-funktsioon, mis aitab teil numbrit näha, kui see on teie eelistus.
Täpse temperatuuri saamiseks kulub umbes neli sekundit ja termomeetri automaatse väljalülitamise funktsioon, nii et te ei tühjenda aku. See võib lugeda -58 kraadi Fahrenheiti kuni 572 kraadi Fahrenheitini.
Parim analoog: OXO hea käepideme analoog Instant Read Meat Termomeeter
Kui eelistate digitaalse digitaalse analoogi, saab seda tüüpi lugemisliini termomeeter lugeda 0 kraadi Fahrenheiti kuni 220 kraadi Fahrenheiti kohta. Varjas olev varjutatud pind näitab õiget sügavust, mille sond peaks lihale sisestama, ja sondikatega on loetletud sobivad küpsetustemperatuurid erinevate lihaliikide jaoks.
Kuigi see on palju kiirem kui vanemad termomeetrid, ei ole see üsna nii kiire kui digitaalmudelitel - see võib kuluda kuni seitsmeks sekundiks käe jaoks, et dial ei liiguks. Seda ei tohiks küpsetamise ajal ahju jätta. Termomeetri sisestamiseks ja eemaldamiseks on see keeratud keeratava silikoonrõnga külge.
Kuna see ei vaja akusid tööks ja see ei ole kallis, on see hea termomeeter, mis hoiab käsitsi varundina.
Parim Combo: Taylor Precision Tooted Digitaalne toiduvalmistamise termomeeter / taimer
See termomeeter-taimer on mõeldud ahju toidu jälgimiseks. Kuigi see on mõeldud kiireks lugemiseks asemel söömiseks, mitte kiirelt sisestatud, saate vaadata välistemperatuuri kiirust, mis näitab aega, temperatuuri ja praegust temperatuuri.
Nagu teisedki selle tüüpi termomeetrid, võivad sondid pärast aja möödumist halvendada või painutada või liigse kuumuse tõttu. Hea mõte on kasutada täiendavaid sondid. See loeb 32 kraadi Fahrenheiti kuni 392 kraadi Fahrenheitini.
Parim Bluetooth: ThermoPro Remote Remote Digital Thermometer
Tead, et terve nägemisega seisab kuum ahi või grill seisma jääda, eks? Kas poleks tore, kui oleks võimalik kontrollida kogu ruumi temperatuuri? Seda saate teha selle traadita lihase termomeetriga. See on 300 jala ulatuses, nii et te ei saa naasta majaga kummarduda, kuid see on piisavalt kaugel, et hoida teid soojusest ära.
Saatja ja vastuvõtja sünkroonitakse, kui nad saabuvad, seega ei ole vaja seadistada ega siduda. Lihtsalt paigaldage kaasasolevad akud ja termomeeter on kasutamiseks valmis. See loeb temperatuuri 32 kuni 572 kraadi täpsusega +/- 1,5 kraadi ja sellel on tagantvalgustatud ekraan lihtsaks lugemiseks. Ekraan muudab ka värvi vastavalt temperatuurile. Sond on 6 1/2 tolli pikk, et jõuda suure röstimise keskmesse ja sellel on kiirusetemperatuuri kontrollimiseks samm-allavõtu otsik, kui te ei soovi sondist lahkuda.
Termomeetril on erinevad liha liha, linnuliha ja kala jaoks eelseatud temperatuurid, nii et te ei pea neid üles otsima, kui te ei mäleta. Samuti saate temperatuuri lähtestada vastavalt isiklikule eelistusele. Samuti on taimer funktsiooni.
Selliste termomeetrite puudulikkus on tavaliselt sondi, kuid see ettevõte on sulle kaetud, sest nad asendavad sondi tasuta, kui see ebaõnnestub.
Parim infrapunaühendus: Cuisinart CSG-625 infrapuna pindtermomeeter, hõbe / must
Aegadel, mil pinna temperatuur on sisemaise temperatuuri jaoks olulisem, on infrapunapinna termomeeter just see, mida te vajate. Ta saab mõõta oma grillvõrete, pizza kivide, malmist pannide, ahjude seinu või kontrollida oma grilli välistemperatuuri, et näha, kas see on kindlas kohas ilma käätikuteta puutuda.
Võite seda ka oma külmkapi või sügavkülmiku sisust kontrollida või veenduda, et teie jahutatud toidud on endiselt külmad.
Nähtava laserkiirga abil saate suunata punkti, mida soovite kontrollida, ja tagantvalguga LCD-kuvar muudab tulemuste lugemise hõlpsaks. See termomeeter võib lugeda -58 kraadi Fahrenheiti kuni 716 kraadi Fahrenheiti kohta.
Parim kompaktne: ThermoPro 5 sekundaarne Instant Read Digital Thermometer
Sellel õhukesel termomeetril on palju funktsioone nagu suuremad mudelid, kuid see pole palju suurem kui pliiats. See võimaldab mõõta temperatuure vahemikus -58F kuni 572F täpsusega 0,9F 32 kuni 212F ja näidata temperatuure C või F. Aku säästmiseks lülitub see automaatselt välja 10 minuti pärast.
Selle kontrollimiseks on termomeetri tagaküljel ainult kaks nuppu. Üks lülitab termomeetri sisse ja välja, teine lülitab vahele C ja F. Käepide võimaldab teil termomeetri riputada konksul ja kaasasolev ümbris kaitseb sondi ladustamisel. Käepide on plastist roostevabast terasest viimistlusega. Aku on kaasas.