Spetsiaalsed Kay Baarid on maitsvad küpsised, mis ei kuulu küpsetamiseks . Teravilja krõmmat täiendab rikas ja näritava karamelli maapähklivõi ning sile ja kreemjas šokolaad.
Selles retseptis peate kasutama spetsiaalset K teravilja. Puhastatud riisiteraviljad muutuvad hapuks rikkalikus karamelli maapähklivõi segus. Krisas teravili jääb krõbedaks ja annab baaridele kõige sobivama närimiskonstruktsiooni, mida täiustab täiuslikult pehme ja sametine jääv kreemjas kuumtöötlus.
Need baarid on suhteliselt hea kaaliumi-, kiudaine-, valgu- ja B-vitamiinide allikas raviks!
Mida vajate
- 1 tass
- pruun suhkur
- 1/2 tassi suhkrut (granuleeritud)
- 1-1 / 2 tassi maisisiirupit
- 1-1 / 2 tassi maapähklivõi
- 6 tassi Special K värsket riisi teravilja (EI Rice Krispies!)
- 1 (12 untsi) pakis poolsweet šokolaaditükke
- 1/3 tassi maapähklivõi
Kuidas seda teha
- Suurtes mikrolaineahjus kausis ühendage suhkrud ja maisisiirup ja segage hästi. Mikrolaineahi on kõrge 2 minutit ja 15 sekundit; Vahepeal loputage lusikas väga kuuma veega.
- Eemaldage kauss mikrolaineahjust ja segage segu, kraapides kausi külgi. Viige mikrolaineahju ja mikrolaineahju mikrolaineahjus veel 2 minutiks ja 15 sekundiks või kuni segu hakkab mullima ja keema. Jällegi loputa seda lusikaga.
- Eemaldage mikrolaineahjus kauss ja lisage maapähklivõi 1-1 / 2 tassi. Sega, kuni segu on sile ja kombineeritud.
- Lisage teravilja ja segage seguga. Valage ja vajutage teravilja segu määrdunud 13x9 tolli pannile, kasutades määrdunud lusika tagakülge, et ühtlaselt pressida.
- Ühendage šokolaadikraanid ja 1/3 tass maapähklivõi väikest mikrolaineahjus olevat kaussi. Kuumutage keskmise võimsusega 2 minutit; eemaldage ja segage.
- Naaske mikrolaineahjus veel 30 sekundit, kui vaja, et sulatada laastud. Sega, kuni see on sileda ja jaotatakse teravilja segu vahel. Laske täielikult jahtuda, seejärel lõigake baaridesse. Hoida, kaetud, toatemperatuuril.
Stovetopi versioon
Võite seda ka teha kereklaami abil; kombineerida koostisaineid retsepti järgi, välja arvatud küpseta keskmise kuumusega kastmes, kuni segu hakkab mullima ja suhkur lahustub. Jätkake retsepti juhtimisel. Sulatage šokolaadikraanid ja maapähklivõi väikeses kastmes üle väikese kuumusega, segades sageli, kuni sulatatakse ja siledad. Jätkake vastavalt juhistele.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 320 |
| Kogu rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 66 mg |
| Süsivesikud | 52 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 6 g |