Nendes Maasikamaitselise maapähklivõi söödudes täidetakse värskeid maasikad kreemja maapähklivõi ja šokolaadisegu ning seejärel sulatatud šokolaadiga, mis on ainulaadne šokolaadiga kaetud maasikatega. Maapähklivõi ja maasikate kombinatsioon võib tunduda ebatavaline, kuid see on magus ja soolane maitselisand, mis sobib hästi rikkaliku šokolaadiga!
Võite asendada mõni muu pähklivõi maapähklivõi jaoks (ma arvan, et mandel või kašupähn maitsta ka hämmastavalt!) Ja kaaluge ka seda tüüpi šokolaadi mängimist. Need oleksid suurepärased valge või piimakokolaadiga!
Mida vajate
- 4,5 untsi. (1/2 tassi) kreemja maapähklivõi
- 8 untsi. (1,25 tassi) šokolaadikooki (või tükeldatud poolkollase šokolaadi)
- 24 suured maasikad (loputatud ja kuivatatud)
Kuidas seda teha
1. Sulatage ¼ tassi tükeldatud šokolaadi mikrolaineahjus ja laske jahtuda toatemperatuurini.
2. Väikeses kausis ühendage sulatatud šokolaad ja maapähklivõi ning segage, kuni need on hästi segunenud. Klaasi jahutage kohe, et paksendada segu umbes 15 minutit.
3. Viige pestud ja kuivatatud maasikad pooleks diagonaalselt, alustades tüve paremast servast.
4. Kasutades torujuhtme kotti või noa, toru või levitada õhukese kihi šokolaadi-maapähklivõi segu pool lõigatud maasikas.
Vajutage õrnalt maasika teist poole ja asetage marja foolium- või pärgamapabriga vooderdatud küpsetusplaadile. Korda, kuni kõik marjad on täidetud šokolaadi ja maapähklivõi, seejärel jahutage need külmkapis 15 minutit.
5. Sulake järelejäänud 1 tass šokolaadi mikrolaineahjus. Kui kasutate šokolaaditükke, võiksite lisada 1-2 tl köögivilja lühenemist, et šokolaad oleks piisavalt õhuke, et maasikad saaksid efektiivselt maha kukkuda. Loputage sulatatud šokolaadist marjade alumine pool ja asetage need tagasi küpsetamiseks leht.
6. Jahutage salve 15 minutit või seni, kuni šokolaad on seatud. Hoidke marju jahutatu, kuni olete valmis neid serveerima. Maasikanõunapuud on kõige paremini mõne tunni pärast tehtud.
Iha rohkem? Proovige neid retsepte:
Vajuta siia, et näha kõiki maasikakompveia retsept!
Vajuta siia, et näha kõiki maapähkli kristalliseerunud retsepte!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 92 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 27 mg |
| Süsivesikud | 7 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |