Sellest lihtsast kristallist valmistatud retsept on väga sarnane tuntud nimega Rocky Road, mis koosneb suhkrust, piimast, maisisiirupist, šokolaadikestadest, kreeka pähklitest või pekanipähklist ja minisarjaidtidest.
Veel Fudge Retseptid
Mida vajate
- 1/2 tassi suhkrut (granuleeritud)
- 1/2 tassi aurustatud piima
- 1 supilusikatäis kerget maisisiirupit
- 1 6-unts pakis šokolaadikraan (umbes 1 tass)
- 1 tass kreeka pähkleid või pekanipuid (tükeldatud)
- 1 tassi minisartsmmaalosi
Kuidas seda teha
- Sega suhkrut, piima ja 1 spl suhkru siirupit raskes 2-kvartiinis kastmes. Lase keema keskmise kuumusega, pidevalt segades. Jätkake keetmist, segades sageli 2 minutit.
- Eemaldage kuumusest ja lisage šokolaadikraane, segades kuni sulatatakse täielikult . Laske segu 15 minutit jahtuda.
- Lisage pekanipähklid ja mini-marshmallows.
- Kasutades 2 teelusikatäit, tilk kompvekke suurele vahapaberile vooderdatud küpsetusplaadile. Jahutage, kuni see on kindel.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 321 |
| Kogu rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 6 mg |
| Naatrium | 29 mg |
| Süsivesikud | 33 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 5 g |