See lihtne, lollikindel šokolaadipulber on lihtne teha magustatud kondenseeritud piima , šokolaaditükiga ja väikese võiga. Kui kasutate segu kuumutamiseks mikrolaineahi, segage see kindlasti sageli, kuni šokolaad on täielikult sulanud ja segu seguneb hästi.
Loll on üks meie populaarseimaid lollakas retsepte mitte ainult suurepärase maitse ja tekstuuri tõttu, vaid ka sellepärast, et see on uskumatult lihtne valmistada. Lihtsalt segage koostisosi kokku, sulatage ja levige.
Mida vajate
- 1 can (14 untsi) magustatud kondenspiima
- 2 tassi semisweet šokolaaditükki (12 untsi)
- 1 tassi piima šokolaaditükke (6 untsi)
- 2 spl võid
- 1 tl vanilliekstrakti
- Valikuline: 1 tassi hakitud pekanipähklit või kreeka pähkleid
Kuidas seda teha
- Kergelt määrige 9-tolline ruut pane; mille pikkus on umbes 18-24 tolli, plakatiplaadiga, jättes otsad välja, et katta lõpetatud lööklaine. Eesmärgid toimivad ka "käepidemetena", mis aitavad teil tõsta pannist välja.
- Kahekordse katla või roostevabast terasest kaussi kuumutamisel vees, ühendage magustatud kondenspiim, šokolaaditükid, või ja vanilje. Segage, kuni šokolaad on sulanud ja segu on sile. Sega pähklid, kui kasutate ;. Valage see segu ettevalmistatud pannile.
- Laiustage õrnalt, seejärel katke kergelt plastkorgiga. Jahutage külmikusse, kuni võlv on kindel.
- Tõstke jahutatud udus pannist välja ja lõigake väikesteks ruutudeks.
Näpunäited ja variatsioonid
- Kivikaudse teekarva jaoks segage ligikaudu 1 tassi minisadarmaid ja asetage hakitud pähklid 1/2 tassi tükeldatud maapähklitega.
- Vajutage õrnalt umbes 1/2 tassi brickleti bitti ülemisele rippmenüüle vahetult enne selle panemist külmkappi.
- Pühkige piparmündi pulgad või kristalliseerunud pulgad üles.
- Lisage tükeldatud punaseid ja rohelisi suhkrustatud kirsse purustatud pähklite kohale või lisaks sellele.
- Röstitud kookospähkel: leelistage 1/2 tassi helvestatud magustatud kookospähkel ühel kihil kastmes. Asetage pannil keskmise kuumusega ja küpseta, segades ja pöörates pidevalt, kuni kookospähkel on kergelt pruunistatud. Kui kasutate, segage kookospähklit koos mutritega.
- Asendage kreeka pähklid või pekanipähklid 1 tassi kergelt röstitud pistaatsiapähklitega või hakitud röstitud makadaamiapähklitega.
- Segatakse 1 supilusikatäis bourbonit või rummi koos vaniljega.
- Lisage 1/2 kuni 1 tassi kuivatatud jõhvikat, rosinaid või hakitud kuivatatud kirssi koos pähklitega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 147 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 6 mg |
| Naatrium | 17 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |