See retsept muudab kaks maitsestatud apelsini ja vaarika usse. Maitseainete muutmiseks võite asendada teisi mahlasid või valmistada ühe maitsega topeltpakendi.
Mida vajate
- 12 spl suhkrut (eraldatud)
- 2/3 tassi vaarika mahl (vt märkus)
- 2/3 tassi apelsinimahla
- 8 spl maisisiirupit (eraldatud)
- 8 spl maitseta želatiini (eraldatud)
- Valikuline: toiduvärvimine
Kuidas seda teha
- Valmistage 8x8 tolline tableti, kergelt niisutades seda veega.
- Pange 4 tl želatiini 1/4 tassi külma vett, et pehmendada umbes 5 minutit.
- Asetage vaarikahl, 6 supilusikatäit suhkrut ja 4 supilusikatäit maisisiirupit keskmise kastruni keskmise kuumusega ja segage, kuni suhkur lahustub.
- Segage želatiin ja jätkake segamist, kuni želatiin lahustub.
- Soovi korral lisage toiduvärv.
- Vala ettevalmistatud pannile ja jahutage 1 tund, kuni see on seatud.
- Korda protseduuri apelsinimahlaga: asetage 4 tl želatiini 1/4 tassi külma veega, et pehmendada umbes 5 minutit.
- Asetage apelsinimahl, 6 supilusikatäit suhkrut ja 4 supilusikatäit maisisiirupit keskmise kastruni keskmise kuumusega ja segage, kuni suhkur lahustub.
- Segage želatiin ja jätkake segamist, kuni želatiin lahustub.
- Soovi korral lisage toiduvärv. Eemaldage kuumusest ja laske 10 minutit jahtuda pannil.
- Vala vaarika kiht ja jahutage 1 tund, kuni see on seatud.
- Kui seatud, keerake pannilt välja ja lõigake terava nuga pikkade, õhukeste ribidega, mis sarnanevad ussidega.
Märkus: vaarikahl võib saada värskete või külmutatud vaarikate keetmisest keskmise kuumusega. Pange 1/2 tassi marju väikeses kastmes ja kuumutage aeg-ajalt segades, kuni need on väga likviidsed. Vala läbi kiht, mahla reserveerides ja vajutage puuvilja vastu kihti, et kogu mahl välja tõmmata.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 170 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 16 mg |
| Süsivesikud | 38 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 6 g |