Selle südamliku roogi ettevalmistamine Cheddari juustu ja küüslauguga on väga populaarne Lõuna-Korea peibutussööda valmistamine. Värske küüslauk, Cayenne'i puudus ja terav Cheddari hulk annavad neile maitsele suurepärase maitse.
Mida vajate
- 6 tassi vett
- 2 tl soola
- 1 1/2 tassi maitset
- 1/2 tassi võid
- 3 muna, hästi pekstud
- 16 untsi hakitud terav Cheddari juust
- 2 kuni 3 küüslaugukarpe, peeneks jahvatatud
- Cayenne'i pipar maitsta
Kuidas seda teha
Tõsta vett ja soola veekihile; segada järk-järgult virnadega järk-järgult.
Küpseta, pidevalt segades, kuni kogu vesi imendub. Või segage ühe supilusikatäit korraga; segatakse pekstud munades, töötab kiiresti nii, et munad ei küpseta enne segamist põhjalikult, siis segage hakitud juust, küüslauk ja väike kaneenipiser.
Pange rasvavaks 2 1/2-kvartipäriseks. Küpseta temperatuuril 350 ° 1 tund ja 15 kuni 20 minutit.
Teenib 8
Veel Grits Retseptid
Kreemitud kana praetud grillikoogidega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 418 |
| Kogu rasv | 33 g |
| Küllastunud rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 165 mg |
| Naatrium | 990 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 17 g |