Proovi seda retsept hariliku apelsini leiba, valmistatud mustikad, apelsinikoore ja apelsinimahl. Soe leiba kuivatatakse lihtsa apelsini ja meega glasuuriga.
Serveeri see vapustav mustikad kiire leib Whipped Orange Butter või pehmenenud koor juust.
Vaata ka
Mustika leib koos sidruniga
Mida vajate
- 2 spl võid
- 1/4 tassi vett (keetmine)
- 2 supilusikatäit apelsinist (peeneks riivitud)
- 1/2 tassi apelsinimahla (või apelsinimahla kontsentraat)
- 1 suur muna
- 1 tassi suhkrut
- 2 tassi universaalset jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 1 tass mustikat (värske või külmutatud)
- Toppingi jaoks:
- 1 tl apelsinõelist (peenelt riivitud)
- 2 supilusikatäit apelsinimahla (või apelsinimahla kontsentraat)
- 2 supilusikatäit kallis
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Või ja keeva veega ühendage väike kauss; lisage 2 supilusikatäit riivitud apelsinikoort ja 1/2 tassi apelsinimahla.
- Segamisnõusse võite muna ja granuleeritud suhkrut elektrilise käsisegistiga kuni valguse kätte. Teises kausis ühendage jahu, küpsetuspulber, sood ja sool; pange munade segu mõneks ajaks vaheldumisi apelsinimahlade seguga ja lõpege jahu sega.
- Murduvad mustikad. Lusikatäis taigna rasvatud ja lüditud 9-by-5-by-3-tolline kuppel pan. Küpsetage temperatuuril 350 F 50 kuni 55 minutit või kuni puuotsane või kooki tester, mis asub kesklinnas, puhas. Panna küpsetatud leib 10 minutit ja seejärel eemaldage see traadist lahtrisse, et see täielikult jahtuda.
- Kastmiseks lisage 1 tl apelsinimurrit, 2 supilusikatäit apelsinimahla ja 2 supilusikatäit mett; segatakse kuni segatakse hästi. Lusikas kuuma leiba üle; lase jahtuda.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 203 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 97 mg |
| Naatrium | 257 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |