Seda kvartirapsi retseptit või neli vürtse, mida kasutatakse kõikjal, alates suppidest kuni grillitud kana, prantsuse köögis. See traditsiooniline versioon kasutab valget pipartit; Must pipart saab asendada asendusena.
Mida vajate
- 2 supilusikatäit pipart (jahvatatud, valge)
- 1 supilusikatäis ingverit (maapinnast)
- 1 supilusikatäis muskaatpähklit (maapind)
- 1 supilusikatäis nelk (maapinnast)
Kuidas seda teha
Segage vürtsid kokku ja hoidke õhukindlas konteineris jahedas, pimedas kohas.
See quatre epsi retsept teeb 5 supilusikatäit või veidi vähem kui 1/3 tassi vürtsisegu.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 5 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 1 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |