Küsimus: sidrunimahl: värske või villitud?
Kas värske või villitud sidrunimahla kasutamine on erinev?
Vastus: Usun, et värske või villitud sidrunimahla levitamiseks on väga tundlik palett, aga ma kasutan alati värskeid paljusid põhjuseid. Esiteks, mulle meeldib jääda võimalikult autentseks. Teiseks, mõned villitud sidrunimahla sisaldavad säilitusaineid, mida püüan oma perega eemal hoida.
Kolmandaks, mulle on sama lihtne kui sidruni mahla peale selle, kui see pudelist valada.
Värsked sidrunid hoiavad külmikus kuni kaks nädalat. Osta need poole tosinaga ja kui te neid ei kasuta, saate alati oma lauale keskenduda. Kas pole keskel olevat soovi? Proovige värsket limonaadi ja näete, kus värske ja kontsentreeritud sidrunimahla vahe on pärit.
Sidrunimurand on alahinnatud ressurss. Sidrunimängu on suurepäraselt magustoidudel ja on veelgi parem värskete köögiviljade puhul! Köögivilja aurutamisel lisage lihtsalt oma vette sidruni küüslaugu supilusikatäis. Sul on märge sidrunist maitse järgi, millist taimset küpsetate. Proovi värskeid rohelisi oase ja sparglit!