Vene teekoogid on eksitav nimi, kuna need on tegelikult küpsised ja eksisteerivad peaaegu igas kultuuris ühes või teises vormis. Seal on Mehhiko pulmaküpsiseid, Poola jõulupüha , lumepalle ja palju muud. Nad on suurepärased, sulatatud suu küpsised, mis pole kunagi stiilselt välja tulnud.
Mida vajate
- 1 tass / 2 pulgat võid (pehmendatud)
- 1/2 tassi suhkrut (kondiitritooted)
- 2 1/2 tassi jahu (universaalne)
- 1/2 tl soola
- 1 tl vanilliekstrakti
- 3/4 klaasi pähklit (maapinnast)
- Garnish: maiustuste suhkur
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju 350 kraadini. Suures kausis, koorevõi ja suhkur. Lisage jahu ja soola ning segage hoolikalt. Sega vanilje ja pähklid, kuni need on hästi ühendatud.
- Kasutades oma käsi või väikest cookie kühvel, rull pallid umbes 1 tolli läbimõõduga. Asetage valmistamata lehtedele ja küpseta 15 kuni 20 minutit või kuni pruuni värvini.
- Kuigi küpsised on endiselt kuumad, rullige kondiitrite suhkruga. Säilitage kondiitri suhkruga tolmunud tina.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 101 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 16 mg |
| Naatrium | 48 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |