Andke külmutatud köögiviljadele kohe täiendus kunstniku Susan Portmani seestest roheliste oadeta retseptiga. Teriyaki, oliiviõli ja küüslauguga õrnalt maitsestatud ja seesamiseemnetega söödud on täiuslik liha- ja kartuliõhtusöök . Porgand võib lisada värvilisema külgribaga.
Mida vajate
- 1 nael (400 grammi)
- külmutatud (õhukesed) rohelised oad
- 1 / 4-1 / 2 nael (100-200 grammi) külmutatud baby porgandid (valikuline)
- 2 tl ekstra neitsioliiviõli
- 3 küüslauguküünt, kooritud ja peeneks hakitud
- 1 tl
- teriyaki kastmes
- 1 tl seesamiseemneid
Kuidas seda teha
- Võtke väike kogus vett keema suurtes kastmes. Lisage rohelised oad ja küpseta kergelt pehmeks. (Võite kasutada ka köögiviljade aurupetti.) Drain. Kui kasutate ka porgandeid, aurutage neid, kuni need on läbi ja tühjendatud.
- Soojendage õli koka pannil või suurtes pudelites keskmise ja kõrge kuumusega. Lisa küüslaugu ja saute kuni lõhnav, umbes 1 minut. Lisage aurutatud köögiviljad ja saute, et kaetud oliiviõli ja küüslauguga. Sega teriyaki kastmes. Lisage seesamiseemneid ja lasege karvkatteks. Eemaldage kuumusest ja asetage serveerivasse kaussi. Serveeri soe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 135 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 44 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 8 g |
| Valk | 6 g |